1 min read
Το τυρί πολύ συχνά άδικα «κατηγορείται για όλες τις αμαρτίες» και δεν θεωρείται διαιτητικό προϊόν. Το θεωρούμε λιπαρό και ανθυγιεινό...
τυροκόμοι
1 min read
Οι Έλληνες είναι ένας λαός που αγαπά πολύ το τυρί και του έχει δώσει μόνιμο ρόλο στην καθημερινή διατροφή. Σε...
Η φέτα είναι ένα αμιγώς ελληνικό προϊόν που έχει λάβει διεθνές προστατευμένο brand. Η συντριπτική πλειοψηφία των Ελλήνων λατρεύει τη...
Τις τελευταίες ημέρες πραγματοποιήθηκαν επιθεωρήσεις σε δεκάδες τυροκομικές εταιρείες σε όλη τη Θεσσαλία για να διασφαλιστεί η τήρηση των διεθνών...
Όταν 4.434 διαφορετικά τυριά από 42 χώρες «μαζεύτηκαν» σε έναν εκθεσιακό χώρο, δεν μπορείς να μην νιώσεις τον ενθουσιασμό. Αλλά...