Η πτωτική τάση στην κατανάλωση γάλακτος συνεχίζεται με αυξανόμενη ένταση το 2023. Το φαινόμενο καταγράφηκε για πρώτη φορά το 2022....
Προιοντα γαλακτος
Δεδομένου ότι σχεδόν κάθε εταιρεία έχει κυκλοφορήσει τη δική της εκδοχή φυτικού γάλακτος τα τελευταία πέντε χρόνια, είναι απορίας άξιο...
Σήμερα ξεκινά το μποϊκοτάζ του ΙΝΚΑ στα γαλακτοκομικά προϊόντα ως αντίδραση στο κύμα πληθωρισμού που έχει σαρώσει την αγορά, ιδιαίτερα...
Τα ελληνικά προϊόντα στα σούπερ μάρκετ έχουν γίνει απρόσιτα για τους καταναλωτές. Η φέτα πωλείται 15 ευρώ το κιλό, το...
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή (Αμερικανική Γεωργική Σχολή) ήταν η πρώτη στην Ελλάδα που άρχισε να παράγει τυρί από φρέσκο, δηλαδή...
Όταν 4.434 διαφορετικά τυριά από 42 χώρες «μαζεύτηκαν» σε έναν εκθεσιακό χώρο, δεν μπορείς να μην νιώσεις τον ενθουσιασμό. Αλλά...
Το τυρί και το γιαούρτι γίνονται «λιχουδιές» εξαιτίας της κατακόρυφης αύξησης των τιμών του γάλακτος. Κατά το παρελθόν έτος, οι...
Το γάλα που παράγεται από ελληνικές ράτσες κατσικιών θα πιστοποιηθεί για πρώτη φορά στην Ελλάδα. Στόχος είναι η παραγωγή γαλακτοκομικών...
Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι στο ελληνικό νησί της Νάξου βρίσκονται σε απόγνωση λόγω της κατακόρυφης αύξησης του κόστους των...