Ελληνικό τυρί σπεσιαλιτέ "σκοτώθηκε" κατάσταση στην Ουκρανία

Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι στο ελληνικό νησί της Νάξου βρίσκονται σε απόγνωση λόγω της κατακόρυφης αύξησης του κόστους των ζωοτροφών και της ενέργειας.

«Πρόσφατα, περισσότερες από 300 αγελάδες και περισσότερα από 30.000 αιγοπρόβατα έχουν σφαγεί, τα οποία, υπό άλλες συνθήκες, θα ήταν παραγωγικά ζώα», καταγγέλλει το δημοσίευμα. iefimerida.gr Δημήτρης Καπούνης, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.

Το αποτέλεσμα είναι, μεταξύ άλλων, η εξαφάνιση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ του γνωστού «επώνυμου» προϊόντος «Naksu engravers» (γραβιέρα της Νάξου). «Αυτή τη στιγμή ο κτηνοτρόφος και ο βοσκός δεν μπορούν να αντέξουν τα έξοδα λειτουργίας. Το περίφημο τυρί εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης είναι πολύ δημοφιλές και παρασκευάζεται μόνο από γάλα που παράγεται στη Νάξο. Δεν μπορούμε να φέρουμε γάλα από γειτονικό νησί, καθώς διατηρούμε την παραδοσιακή συνταγή του (σήμα κατατεθέν)», λέει ο κ. Καπούνης.

Σύμφωνα με τον ίδιο, μέχρι πρόσφατα στο νησί έδιναν γάλα 130.000 αιγοπρόβατα και 4.000 αγελάδες. «Δεν ξέρω πόσοι από αυτούς είναι ακόμα ζωντανοί. Αναμένουμε δεδομένα αποθέματος. Αυτή τη στιγμή το νησί παράγει 34 τόνους γάλα, ενώ πέρυσι την ίδια περίοδο είχαμε 40 τόνους. Πέρα από τη μείωση του κοπαδιού, αυτό οφείλεται και στο ότι τα ζώα δεν τρέφονται σωστά λόγω του φουσκώματος, με αποτέλεσμα να μην παράγουν όσο γάλα χρειάζονται».

Το κόστος των ζωοτροφών έχει τετραπλασιαστεί

Οι αγρότες του νησιού αναγκάστηκαν πρόσφατα να ταξιδέψουν στη Βουλγαρία για να αγοράσουν σπάνια προϊόντα εκεί για σχεδόν τριπλάσια τιμή. Ο κ. Καπούνης λέει: «Όλα έχουν το τίμημα τους. Η τιμή ενός τόνου ζωοτροφών έχει φτάσει τα 125 ευρώ. Αυτό σημαίνει ότι ο κατασκευαστής θα ξοδέψει 230 ευρώ αντί για 60 και 70 ευρώ πριν. Δηλαδή 4 φορές περισσότερο.
Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου καλεί την πολιτεία να λάβει άμεσα μέτρα για την επίλυση του προβλήματος. «Εκπροσωπώ 1200 ενεργούς κατασκευαστές προϊόντων. Το κύριο καθήκον είναι να βοηθήσουμε τον κτηνοτρόφο, τον παραγωγό, διαφορετικά θα τα παρατήσουν. Το κράτος πρέπει να δει αυτόν τον «φαύλο κύκλο». Επιπλέον, υπάρχουν και άλλες επιπλέον δυσκολίες στο νησί.

Source link