17.05.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Η μέθοδος καθαρισμού των συσκευασμένων προϊόντων, όπως εξήγησαν οι ειδικοί, δεν ενέχει κανένα κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία και επιπλέον μειώνει και αποτρέπει την ανάπτυξη βακτηρίων στη συσκευασία.

Είναι σαφές ότι αντί να αγοράσετε 5 κεφαλές φυλλώδη χόρτα, τα οποία στη συνέχεια μαραίνονται επιτυχώς στο ψυγείο, είναι προτιμότερο να αγοράσετε ένα πακέτο κομμένο μείγμα μαρουλιού. Είναι βολικό, πρακτικό και οικονομικό. Το συσκευασμένο προϊόν έχει σχεδιαστεί για να εξαλείφει την κοπή, τη διαλογή και τον καθαρισμό των λαχανικών. Αυτό ισχύει επίσης για το σπανάκι, τα πράσινα (φυλλώδη) σαλάτα, τα ανάμεικτα λαχανικά, το ψιλοκομμένο λάχανο και τα καρότα και τα πράσινα φασόλια.

Ωστόσο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που πιστεύουν ότι όλα τα τρόφιμα πρέπει να πλένονται, ειδικά όταν βλέπουν τους εργαζόμενους στο σούπερ μάρκετ να ψεκάζουν λαχανικά. Στα παντοπωλεία, τα φρούτα και τα λαχανικά ψεκάζονται καθημερινά για να διατηρηθούν φρέσκα και ευπαρουσίαστα. Συνήθως, ψεκάζεται καθαρό νερό πάνω στα προϊόντα για να διατηρούνται υγρά, κάτι που με τη σειρά του τα διατηρεί εμπορεύσιμα. Πολλοί πιστεύουν ότι ο λόγος που ψεκάζονται τα λαχανικά στο παντοπωλείο είναι για να γίνουν ελκυστικά στην αγορά και όχι για λόγους υγείας.

Είναι ενδιαφέρον ότι επειδή τα προϊόντα συχνά τιμολογούνται κατά βάρος, το νερό απορροφάται από τα φρούτα και τα λαχανικά, γίνονται βαρύτερα και τα καταστήματα, φυσικά, βγάζουν περισσότερα χρήματα από αυτό. σε εσάς προσωπικά.



Source link