Τι θα συμβεί στο σώμα σας εάν σταματήσετε τη ζάχαρη για μια εβδομάδα

Αν και ζάχαρη – Αυτή είναι μια βασική πηγή ενέργειας, είναι πολύ εθιστικό και επικίνδυνο για την υγεία.

Η ζάχαρη υπάρχει σε διαφορετικές μορφές στη διατροφή κάθε ανθρώπου. Αν και είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας επειδή είναι φθηνή και εύκολα διαθέσιμη, θεωρείται επίσης επικίνδυνη για την υγεία. Τι συμβαίνει όμως στο σώμα σας αν σταματήσετε τη ζάχαρη για μια εβδομάδα; Μάθετε τι βρήκαν οι ερευνητές:

1. Θα φαίνεσαι νεότερος

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ζάχαρη = ρυτίδες. Ο λόγος είναι ότι τα μόρια της ζάχαρης συνδέονται με το κολλαγόνο και την ελαστίνη – δύο βασικές πρωτεΐνες που χρειάζεται το δέρμα για σφριγηλότητα και φρεσκάδα – και τις παραμορφώνουν. Μειώνοντας την πρόσληψη ζάχαρης, λιγότερη γλυκόζη και ινσουλίνη θα εισέλθουν στο αίμα σας, κάτι που θα βοηθήσει στη μείωση της χρόνιας φλεγμονής που σχετίζεται με τη γήρανση.

2. Θα είστε πιο ευτυχισμένοι

Είναι μύθος ότι η κατανάλωση γλυκών θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα, καθώς η κατανάλωση ζάχαρης σχετίζεται με υψηλότερα ποσοστά κατάθλιψης. Ο λόγος είναι ότι προκαλεί χρόνια φλεγμονή, η οποία επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Όταν εγκαταλείψετε τη ζάχαρη, θα σκέφτεστε πιο καθαρά και θα αισθάνεστε πιο ξεκούραστοι.

3. Θα χάσετε βάρος

Σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, ο μέσος Αμερικανός καταναλώνει 22 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα, που ισοδυναμεί με 350 θερμίδες.

Η ζάχαρη είναι εθιστική και ειδικά η επεξεργασμένη ζάχαρη δεν στέλνει στον εγκέφαλο σήμα κορεσμού, προκαλώντας λαχτάρα για νέα τρόφιμα. Όταν αντικαθιστάτε τα ζαχαρούχα τρόφιμα με μη επεξεργασμένα τρόφιμα (φρούτα, λαχανικά κ.λπ.), ρυθμίζετε φυσικά τις ορμόνες σας και στέλνετε ένα σήμα στον εγκέφαλό σας ότι έχετε φάει αρκετά. Το αποτέλεσμα απώλειας βάρους θα είναι αισθητό από την πρώτη εβδομάδα.

Source link