Ποτέ μην ζεσταίνετε αυτά τα τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι ειδικοί συμβουλεύουν ποια τρόφιμα δεν πρέπει να ζεσταίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων καθώς είναι επικίνδυνο.

Το ζέσταμα του φαγητού είναι μια απλή διαδικασία, αρκεί να μην κάνετε το λάθος να βάλετε μέσα απαγορευμένα τρόφιμα. Δείτε, λοιπόν, ποιες τροφές και σκεύη δεν πρέπει να μπαίνουν στο φούρνο μικροκυμάτων για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις.

Ποια πιάτα μπορούν να μπουν στο φούρνο μικροκυμάτων;

μεταλλικά σκεύη: σε καμία περίπτωση. Τα μικροκύματα αντανακλώνται από μέταλλο, επομένως ο φούρνος μπορεί να καταστραφεί ή ακόμα και να εκραγεί. Επίσης, μην σκεπάζετε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο, γιατί μπορεί να πάρει φωτιά. Αν θέλετε να καλύψετε το πιάτο, τοποθετήστε ένα πιάτο από πάνω.

Πλαστική ύλη: μόνο με ειδικές σημάνσεις. Προσοχή! Δεν μπορούν να τοποθετηθούν όλα τα πλαστικά δοχεία στο φούρνο μικροκυμάτων! Ελέγξτε εάν τα πιάτα έχουν ειδικές σημάνσεις πριν τα βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τρόφιμα που είναι επικίνδυνα να καταναλωθούν αφού τα ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων

Φρούτα με φλούδα: Δεν είναι καλή ιδέα να ξαναζεσταίνετε τα φρούτα στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς την κατάλληλη προετοιμασία. Τα σταφύλια, για παράδειγμα, μπορούν να… εκραγούν. Οπότε να προσέχεις! Καλό είναι να μην βάζετε φρούτα με φλούδα στο φούρνο μικροκυμάτων και, αν το κάνετε, φροντίστε να ξεφλουδίσετε ή να τρυπήσετε τουλάχιστον μερικώς τις φλούδες με ένα μαχαίρι ή οδοντογλυφίδα.

Αυγά με το κέλυφος: Έχετε αποφασίσει ότι πρέπει να ζεστάνετε το αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων; Δεν είναι πολύ καλή ιδέα. Το εσωτερικό του αυγού θα ζεσταθεί αρκετά που δεν θα υπάρχει πουθενά να διαφύγει ο ατμός, με αποτέλεσμα το αυγό να… σκάσει και θα περάσετε ώρες προσπαθώντας να καθαρίσετε τον φούρνο από κομμάτια κρόκου και ασπράδι.

Νερό: Μην επιχειρήσετε να βράσετε ένα φλιτζάνι νερό στο φούρνο μικροκυμάτων, γιατί πιθανότατα θα καείτε. Η αλήθεια είναι ότι τα υγρά μπορούν να φτάσουν στο σημείο βρασμού με τη βοήθεια των μικροκυμάτων, χωρίς καν να υπάρχουν φυσαλίδες.

Επίσης, όταν βγάζετε μια κούπα ζεστό νερό από τον φούρνο μικροκυμάτων, μπορεί να συμβεί το πιτσιλίσματα να φτάσει στο πρόσωπό σας! Για να μην συμβεί αυτό, αφενός, ζεστάνετε το νερό στο φλιτζάνι για λιγότερο από δύο λεπτά. Και αφήστε το στο φούρνο για μισό λεπτό πριν το βγάλετε. Ή, ακόμα καλύτερα, προτιμήστε έναν βραστήρα, μια αξιόπιστη και ασφαλή συσκευή για τη θέρμανση του νερού.

Ψωμί: Αν θέλετε να ξαναζεστάνετε ψωμί, καλό είναι να μην το κάνετε σε φούρνο μη μικροκυμάτων. Σε μόλις 10 δευτερόλεπτα, η υγρασία θα κάνει το ψωμί σας σφιχτό και ελαστικό, «σαν σόλα». Ο καλύτερος τρόπος για να ζεστάνετε μια φέτα είναι να χρησιμοποιήσετε τις συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για αυτό (τοστιέρα κ.λπ.).

Καυτερές πιπεριές. Οι καυτερές πιπεριές, ειδικά οι αποξηραμένες, αναδίδουν μια πολύ δυσάρεστη οσμή όταν ζεσταθούν στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο λόγος είναι η καψαϊκίνη που περιέχεται σε αυτά, η οποία εξατμίζεται υπό την επίδραση των μικροκυμάτων.

Source link