"Χρυσό αρνί": Οι τιμές του αρνιού μέχρι το Πάσχα θα φτάσουν τα 14-15 ευρώ το κιλό

Με το ρολόι να δείχνει προς τα κάτω για το Πάσχα, που πέφτει στις 5 Μαΐου φέτος, το βλέμμα του κοινού είναι στραμμένο στην τιμή του αρνιού καθώς πολλοί καταναλωτές λένε ότι δεν θα το αγοράσουν εάν η τιμή αυξηθεί περαιτέρω.

“Οι τιμές θα είναι λίγο υψηλότερες φέτος. Οι πρώτες ύλες έχουν γίνει πολύ ακριβές. Τα αρνιά είναι λιγότερα, δεν είναι όπως άλλες χρονιές”. – λένε οι Κρητικοί αγρότες. Και οι καταναλωτές σημειώνουν ότι ακόμα κι αν αγοράσουν αρνί για το πασχαλινό τραπέζι, θα σκεφτούν την ποσότητα, αναφέρει το τηλεοπτικό κανάλι STAR.

Στα περιφερειακά κρεοπωλεία πωλείται ήδη 13-14 ευρώ/κιλό και οι επαγγελματίες προετοιμάζουν τους αγοραστές για το γεγονός ότι η τιμή θα «ανέβει» στα 15 ευρώ. «Περιμένουμε να ανέβει η τιμή γύρω στα 14-15 ευρώ, κάτι που δεν είναι μεγάλη απόκλιση από την τρέχουσα τιμή σε τοπικά καταστήματα όπως το δικό μας. Υπάρχει μείωση της παραγωγής, η οποία αρχίζει να αποτυπώνεται στα τιμολόγιά μας».– τόνισαν επαγγελματίες του κλάδου του κρέατος σε συνομιλία με τον ALPHA.

Η τιμή του μοσχαρίσιου φιλέτου αυξήθηκε κατά 1,50 ευρώ/κιλό τους τελευταίους πέντε μήνες, με την τελική τιμή για τον καταναλωτή να είναι 13,50 ευρώ/κιλό (πριν από 2 χρόνια ήταν περίπου 7,5 ευρώ/κιλό).

Τα ψάρια (με εξαίρεση τα μικρά ψάρια όπως οι σαρδέλες) έχουν περάσει στην κατηγορία «πολυτελείας» τόσο στα τοπικά ιχθυοπωλεία όσο και στις λαϊκές αγορές, αφού οι τιμές τους αυξήθηκαν κατά μέσο όρο 25% μέσα σε έξι μήνες. Ειδικότερα, η τιμή της τσιπούρας «ανέβηκε» από 8 στα 10 ευρώ, του κουτσομούρ από 17 στα 23 ευρώ και για ένα κιλό φρέσκο ​​καλαμάρι ο καταναλωτής θα πρέπει να πληρώσει έως και 23 ευρώ, έναντι 21 ευρώ 5 μήνες νωρίτερα.

Source link