30.04.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Προϊόντα που θεωρούμε υγιεινά μπορεί να είναι «βόμβες»


Οι ειδικοί εντόπισαν μια σειρά από τροφές που, όταν καταναλωθούν, μπορεί άθελά τους να προσθέσουν θερμίδες ή, αντίθετα, να στερήσουν τον εαυτό τους ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά.

Ένας τεράστιος αριθμός παραγόντων επηρεάζει τη συνολική υγεία και ευεξία σας. Μεταξύ αυτών, η διατροφή είναι από τις πιο σημαντικές. Βέβαιος Τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνετε καθημερινά από τα τρόφιμα είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της καλής λειτουργίας του σώματός σας.. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να έχουν καταστροφικές συνέπειες, ειδικά όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες.

Έχοντας αυτό κατά νου, ο «γκουρού της δίαιτας» Δρ Μάικλ Μόσλι προειδοποίησε ότι Ορισμένες τροφές μπορεί να φαίνονται υγιεινές, αλλά μπορεί στην πραγματικότητα να κάνουν “περισσότερο κακό παρά καλό”γράφει η Daily Express.

Τσιπς λαχανικών
Συχνά θεωρούνται μια πιο υγιεινή εναλλακτική στα παραδοσιακά πατατάκια. Ωστόσο, ο Δρ. Ο Mosley λέει ότι αυτά τα λαχανικά σε λεπτές φέτες δεν έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Στην πραγματικότητα, δεν είναι καλύτερα από τα κανονικά πατατάκια, γιατί τηγανίζονται και σε ηλιέλαιο και περιέχουν πολύ αλάτι.

Τροφές με χαμηλά λιπαρά
Τις τελευταίες δεκαετίες, τα συσκευασμένα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά θεωρούνται «πανάκεια» για την απώλεια βάρους. Όμως η επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορούν να είναι ευεργετικά. Τα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά είναι συχνά φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν ζάχαρη για να αντικαταστήσουν τη γεύση που χάνεται στη διαδικασία χωρίς λιπαρά.

Πλιγούρι βρώμης
Το χυλό δημητριακών είναι δημοφιλές ως γρήγορη επιλογή πρωινού. Αλλά ο Δρ Mosley το προειδοποίησε Ένα μπολ πλιγούρι βρώμης μπορεί να περιέχει έως και τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ορισμένες μάρκες περιέχουν έως και 16 γραμμάρια ζάχαρης ανά μερίδα.

Έτοιμο dressing σαλάτας
Αν και οι σαλάτες είναι μια υγιεινή επιλογή, αυτά τα ντρέσινγκ περιέχουν σημαντική ποσότητα θερμίδων ανά μερίδα και Λίγοι άνθρωποι τηρούν πραγματικά τη συνιστώμενη πρόσληψη. Μια πιο υγιεινή εναλλακτική θα ήταν να φτιάξετε τη δική σας χρησιμοποιώντας ίσες ποσότητες ελαιόλαδου και βαλσάμικο ξύδι ή απλά να προσθέσετε χυμό λεμονιού.



Source link