Χυμός πορτοκαλιού: μην ξεγελιέστε

Δημιουργήθηκε από AI

Κανείς δεν εντυπωσιάζεται από τα νέα για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου. Αλλά κοιτάξτε, η τιμή του χυμού πορτοκαλιού έχει επίσης αυξηθεί κατακόρυφα. Και σε σχέση με αυτό, συμβαίνουν κάθε είδους «χειρισμοί» με το ποτό και κοροϊδεύουν τους πελάτες/καταναλωτές.

Κρητικοί παραγωγοί αγροτικών προϊόντων αναφέρουν ότι η άνοδος των τιμών στα πορτοκάλια συνδέεται με επιδημία που έχει πλήξει φυτείες στη Λατινική Αμερική. Ως αποτέλεσμα, ο συμπυκνωμένος χυμός στα ράφια έγινε 140% πιο ακριβός. Οι τιμές των χυμών αυξήθηκαν πάνω από 36% τα τελευταία δύο χρόνια, φτάνοντας το 1,64 ευρώ. Από τον Αύγουστο έως τον Μάρτιο η τιμή του λίτρου συμπυκνωμένου χυμού αυξήθηκε κατά 1,02 ευρώ:

• Αύγουστος 2023: 1,72 €.
• Ιανουάριος 2024: 1,76 €.
• Φεβρουάριος 2024: 2,29 €.
• Μάρτιος 2024: 2,74 €.

Οι τιμές για ορισμένους συσκευασμένους χυμούς έχουν επίσης αυξηθεί. Από Σεπτέμβριο έως Μάρτιο το κόστος αυξήθηκε κατά:

• Σεπτέμβριος 2022: 0,35 €.
• Νοέμβριος 2023: 0,43 €.
• Μάρτιος 2024: 0,66 €.

Μια υπενθύμιση σε όσους Αποφάσισα να κεράσω τον εαυτό μου φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού σε ένα καφέ. Προσοχή, τώρα στη λέξη φρέσκος χυμός πορτοκάλι (χυμούς πορτοκάλι) πρέπει να προσθέσετε μια διευκρίνιση: φρεσκοστυμμένος (φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού). Διαφορετικά, στην ίδια τιμή (περίπου 7 ευρώ το ποτήρι), μπορεί κάλλιστα να σας φέρουν ξεπαγωμένο χυμό, που σε γεύση διαφέρει πολύ από τον φρεσκοστυμμένο χυμό, και εκτός από αυτό, φυσικά, περιέχει και ένα σωρό συντηρητικά. Το χρειάζεσαι?

Παρεμπιπτόντως, είναι σημαντικό: με 7 ευρώ μπορείτε να αγοράσετε σχεδόν 10(!) κιλά πορτοκάλια. Και βγάλτε τα ήρεμα στο σπίτι, στην κουζίνα. Στην Ελλάδα, τα φρέσκα και τα κατεψυγμένα προϊόντα έχουν σημαντική διαφορά στην τιμή. Για παράδειγμα, το φρέσκο ​​ψάρι (κιλό) μπορεί να κοστίζει 60 ευρώ και το ίδιο κατεψυγμένο ψάρι – 5-8 ευρώ/κιλό. Αυτή είναι μια τόσο μεγάλη διαφορά.

Επιπλέον, ο σερβιτόρος θα έχει δίκιο, αυτός είναι φρέσκος (φρεσκοψυγμένος) χυμός. Εξάλλου, δεν διευκρινίσατε τι ακριβώς θέλετε! Εν ολίγοις, μην αφήσετε τον εαυτό σας να εξαπατηθεί ή να σας κοροϊδέψουν (παρεμπιπτόντως, αυτό το κόλπο, ο ξεπαγωμένος χυμός, έχει γίνει πλέον πολύ δημοφιλές. Εξάλλου, οι τουρίστες είναι απίθανο να διακρίνουν αυτά τα δύο ποτά. Και ποιος θέλει να τσακωθούν με τους σερβιτόρους…).

Ο παγωμένος χυμός πορτοκαλιού φτάνει στην Ελλάδα σε στήλες πάγου από άλλες χώρες. Κατά την απόψυξη, οι βιταμίνες και η γεύση χάνονται. Για να γίνει αυτό, όλα τα είδη χημικών προστίθενται στον πάγο (σημείωση του συγγραφέα).

Source link