Ένα δώρο για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σε καθαρό ελληνικό στυλ

Πιθανότατα έχετε συνηθίσει το γεγονός ότι την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, οι ερωτευμένοι δίνουν ο ένας στον άλλον κόκκινες καρδιές, μπάλες και κορδέλες, μπουκέτα με τριαντάφυλλα, απεριτίφ με αφροδισιακά και ελαφριά γκουρμέ πιάτα; Ξεχάστε, στην Ελλάδα αυτές οι διακοπές εννοούνται κάπως διαφορετικά.

Προς τιμήν αυτής της ημέρας, ένα ψητοπωλείο στο νησί της Κρήτης ετοιμάζει μια τεράστια πίτα γύρο σε μορφή μπουκέτου, γεμιστή με πικάντικο ψητό κρέας, πατάτες τηγανιτές, φέτες ντομάτας, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και φρέσκο ​​μαϊντανό και, φυσικά, σκόρδο. σάλτσα τζατζίκι.

Το μπουκέτο είναι τυλιγμένο σε λευκό χαρτί και μια κομψή κόκκινη κορδέλα συγκρατεί την απίστευτη δημιουργία. Συνολικό βάρος – 8,5 κιλά!

Αυτό είναι αρκετό για να στείλετε ένα ρομαντικό ζευγάρι στο κοντινότερο περίπτερο ένα βαρέλι κόλα ή να ταΐσετε το πλήθος που συγκεντρώθηκε για ένα μικρό όργιο του Valentino (αν γνωρίζετε την ιστορία αυτών των διακοπών)…

Το ψητοπωλείο κοντά στο Ηράκλειο Κρήτης φαίνεται να γνωρίζει την αλήθεια ότι «η αγάπη έρχεται και φεύγει, αλλά πάντα θέλεις να φας» και τα τελευταία δύο χρόνια ετοιμάζουν αυτή την πρωτότυπη δημιουργία στις 14 Φεβρουαρίου.

Σε ανάρτησή του στα social media το ψητοπωλείο σημειώνει ότι μπουκέτα “πιτα γύρος” είναι μια ιδέα που γεννήθηκε πριν από μερικά χρόνια και συνεχίζεται γιατί ο κόσμος έχει δείξει μεγάλο ενδιαφέρον για αυτήν.

“Στις 14 Φεβρουαρίου είναι η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μια ιστορία που μας γεμίζει περηφάνια. Πριν από μερικά χρόνια, εμπνευστήκαμε από ένα μπουκέτο πίτα – ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσεων και αισθητικής που έδωσε νέα ζωή σε ένα κοινό σύμβολο της ελληνικής γαστρονομίας Και τώρα με χαρά βλέπουμε πώς αυτή η ιδέα έγινε αγαπητή και διάσημη, ειδικά την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Αυτή η ημέρα είναι μια ευκαιρία να εκφράσουμε την ευγνωμοσύνη μας σε όλους όσους μας στηρίζουν και μας δίνουν κίνητρο να συνεχίσουμε το έργο μας. Μια στρογγυλή τούρτα με μπουκέτο είναι ένας τρόπος να σας ευχαριστήσω, να μοιραστώ μαζί σας αγάπη και γεύση».

Source link