10.05.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα


Μετά από ένα βαρύ γλέντι το Πάσχα και τρώγοντας πολύ κρέας, πρέπει να βοηθήσετε τον οργανισμό να αποβάλει τις τοξίνες που είναι επικίνδυνες για την υγεία τρώγοντας μια διατροφή πλούσια σε φρούτα.

Τα παρακάτω 6 φρούτα θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε λαμπρά αποτελέσματα.

Μήλα
Εκτός από το ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα, τα μήλα είναι επίσης πλούσια σε φυτοχημικά και πηκτίνη, τα οποία προάγουν την αποτοξίνωση. Η πηκτίνη είναι ένα μείγμα δύσπεπτων πολυσακχαριτών, που σημαίνει ότι δεν μπορεί να αφομοιωθεί από το σώμα στη φυσική της μορφή. Η πηκτίνη επιβραδύνει την πέψη επειδή απορροφά νερό από το πεπτικό σύστημα, σχηματίζοντας ένα τζελ στα έντερα. Η πηκτίνη μειώνει το επίπεδο της χοληστερόλης, των λιποπρωτεϊνών ολικής και χαμηλής πυκνότητας.

Οι ίνες πηκτίνης μπορούν να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα και να κάνουν τα κόπρανα μαλακά. Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι πρέπει να πίνετε πολλά υγρά ενώ καταναλώνετε πηκτίνη, καθώς η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών χωρίς επαρκή υγρά μπορεί να αυξήσει τη δυσκοιλιότητα.

Η πηκτίνη βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, επειδή οι διαλυτές ίνες επιβραδύνουν την πέψη και καθυστερούν την κένωση του στομάχου. Έτσι, μειώνεται ο ρυθμός απορρόφησης των υδατανθράκων από τα τρόφιμα και σταθεροποιείται το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα. Άλλες πιθανές θετικές επιδράσεις της πηκτίνης περιλαμβάνουν τη βοήθεια στην απομάκρυνση των τοξινών όπως ο μόλυβδος και ο υδράργυρος από το σώμα.

Τα μήλα τρώγονται καλύτερα ωμά και όταν τρώγονται με το δέρμα, είναι καλή πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών.

Εκ

Λεμόνι
Τα λεμόνια ή τα εσπεριδοειδή γενικότερα αναφέρονται συχνά όταν πρόκειται για αποτοξίνωση. Όλα τα εσπεριδοειδή είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C. Το λεμόνι είναι αποτελεσματικό καθαριστικό και βοηθά επίσης σε προβλήματα στο στομάχι. Τα εσπεριδοειδή είναι πιο αποτελεσματικά για αποτοξίνωση όταν λαμβάνονται με ζεστό νερό. Η καλύτερη ώρα για αυτό το ρόφημα είναι το πρωί. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο τζίντζερ στο ρόφημα.

προεπισκόπηση

Μούρα

Όλα τα φρούτα αυτής της κατηγορίας – φράουλες, βατόμουρα, φραγκοστάφυλα και βατόμουρα – είναι πλούσιες πηγές βιταμίνης C και φυτικών ινών. Μόνο ένα φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει 7,6 γραμμάρια φυτικών ινών. Η κατανάλωση μούρων προάγει την παραγωγή βουτυρικού, ενός λιπαρού οξέος που προάγει την απώλεια βάρους. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε μούρα είναι να τα πολτοποιήσετε για να απελευθερωθεί ο χυμός, στη συνέχεια ανακατέψτε με νερό και πιείτε. Πάρτε ένα νόστιμο υγιεινό κοκτέιλ.

προεπισκόπηση

Ενας ανανάς
Ο ανανάς είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βρομελίνη, η οποία βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών και στην πέψη. Ο ανανάς τρώγεται καλύτερα φρέσκος. Οι κονσερβοποιημένοι ανανάδες δεν συνιστώνται καθώς το ένζυμο βρωμελίνη δεν είναι σταθερό και καταστρέφεται γρήγορα με την κονσερβοποίηση.

προεπισκόπηση

Παπάγια
Το εξωτικό φρούτο παπάγιας είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α, μαγνήσιο και κάλιο, καθιστώντας το ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό. Η παπαΐνη, ένα ένζυμο που βρίσκεται στην παπάγια, βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών και βοηθά στην πέψη. Φρούτα πλούσια σε β-καροτίνη έχει παρατηρηθεί ότι προλαμβάνουν τον καρκίνο του πνεύμονα και του στόματος. Τρώγεται καλύτερα φρέσκο ​​και ψιλοκομμένο.

προεπισκόπηση

Ρόδι

Είναι καλύτερο να καταναλώνετε τα ρόδια σε μορφή χυμού, καθώς οι σπόροι τους χρειάζονται πολύ χρόνο για να χωνευτούν. Τα ρόδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες. Το ρόδι βοηθά στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης.

προεπισκόπηση



Source link