Ελληνικό φαγητό στην αμερικανική αγορά

Οι Έλληνες παραγωγοί τροφίμων εντείνουν τις ενέργειες για να επεκτείνουν την παρουσία τους ή να εισέλθουν στην αγορά των ΗΠΑ, διαπιστώνοντας σημαντικές δυνατότητες.

Η αμερικανική αγορά αποτελεί σημαντικό στόχο για το 2023 για τον Ελληνικό Οργανισμό Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας, δήλωσε πρόσφατα ο Πρόεδρος της ΕΛΟΠΥ Απόστολος Τουραλιάς: «Υπάρχει δυνατότητα». Η παρουσία στην αγορά των ΗΠΑ είναι ένα «στοίχημα» για να αυξηθεί περαιτέρω η εξωστρέφεια του ελληνικού φαγητού – όχι μόνο ψαριού, αλλά και κρεάτων, κρασιού, χαλβάς, ταχίνι και ένα σωρό άλλα.

Σε μια προσπάθεια περαιτέρω διείσδυσης της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας στην αμερικανική αγορά, η ΕΛΟΠΥ αποφάσισε να διαθέσει 1 εκατ. ευρώ από συνολικό προϋπολογισμό περίπου 3,5 εκατ. ευρώ το 2023 για την επίτευξη αυτού του στόχου.

Το ελληνικό κρέας ανοίγει επίσης νέες αγορές-στόχους, συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ. Σημαντικά βήματα για την προώθηση των εξαγωγών ελληνικού προβάτου και αρνιού το επόμενο διάστημα κάνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος.

Η αγορά των ΗΠΑ παρουσιάζει αξιοσημείωτο ρυθμό αύξησης των εξαγωγών ελληνικού κρασιού το 2022 και παραμένει η πρώτη επιλογή ως χώρα-στόχος μεταξύ τρίτων χωρών. ΕΕ. Αυτό αποδεικνύεται από τα στοιχεία των εξαγωγών που δημοσίευσε πρόσφατα η Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελουργικών και Οινοπαραγωγικών Προϊόντων. Σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ, η αμερικανική αγορά χαρακτηρίζεται από την πιο δυναμική ανάπτυξη στον κόσμο και τον έντονο ανταγωνισμό. Ήδη το 2022, οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού αυξήθηκαν σε αξία κατά 25,85% και σε ποσοτικούς όρους κατά 10,01%.

Διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση για χαλβά και ταχίνι υπάρχει και στην αγορά των ΗΠΑ, σημειώνει η εταιρεία Αφοί Χαΐτογλου που παράγει μακεδονικό χαλβά και μακεδονικό ταχίνι. Έχοντας μπει με επιτυχία στην αλυσίδα καταστημάτων Walmart, η εταιρεία εκπροσωπείται πλέον σε πολλά γνωστά μεγάλα σούπερ μάρκετ στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Η ελληνική εταιρεία Unismack, η οποία παράγει σνακ και κράκερ υψηλής θρεπτικής αξίας, έκανε πρόσφατα μια σημαντική κίνηση στις ΗΠΑ επενδύοντας σε μια νέα μονάδα παραγωγής στο Μίσιγκαν. Ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Δημήτρης Στρατάκης αναφέρει: εισαγωγικά CNN Greece:

«Η αγορά των ΗΠΑ είναι ένας από τους κύριους εξαγωγικούς προορισμούς για τα προϊόντα Unismack με σημαντικές δυνατότητες ανάπτυξης».

Σημείωσε ότι η ελληνική εταιρεία αξιολόγησε τις τρέχουσες προοπτικές αφού είδε πώς τα προϊόντα της διείσδυσαν στην αγορά των ΗΠΑ και ταυτόχρονα αποκάλυψε την έλλειψη τοπικής παραγωγής του «τύπου» σνακ στα οποία ειδικεύεται.

Source link