ΕΛΣΤΑΤ: Στο 7% ο πληθωρισμός τον Ιανουάριο, 15,4% στα τρόφιμα

Το πρόβλημα της αύξησης των τιμών των τροφίμων επιδεινώνεται. Ο πληθωρισμός στη χώρα μας σταθεροποιήθηκε στο 7% τον περασμένο Ιανουάριο, ενώ αύξηση των τιμών των τροφίμων προχωρά με σταθερό ρυθμό.

Φέτος, το κόστος των τροφίμων και των οικιακών χημικών θα αυξηθεί ακόμη περισσότερο, «θα καταστρέψουν εντελώς τον οικογενειακό προϋπολογισμό». Σύμφωνα με τη διοίκηση των εταιρειών που παράγουν τα αντίστοιχα προϊόντα, Οι καταναλωτές σε όλο τον κόσμο θα πληρώσουν ακόμη περισσότερα φέτος από ό,τι το 2022εκτός εάν μειωθεί το κόστος των πρώτων υλών ή υπάρξει στροφή σε φθηνότερα προϊόντα, κάτι που μπορεί να περιορίσει κάπως τον πληθωρισμό.

Σύμφωνα με Ελληνικό Εθνικό Γραφείο Στατιστικής ΕΛΣΤΑΤ, ο δείκτης τιμών των τροφίμων «σταμάτησε» στο 15,4%. Η μεγαλύτερη ανάπτυξη στον κλάδο των τροφίμων καταγράφηκε τον περασμένο μήνα:

• για γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά – 25%,
• λίπη και έλαια – 23,1%,
• κρέας – 19%,
• ψωμί και δημητριακά – 18,6%,
• καφές, κακάο και τσάι – 10,9%.

Η μεγαλύτερη άνοδος στις τιμές τον Ιανουάριο σημειώθηκε στα αεροπορικά εισιτήρια – 52,4%. Όπως έγραψε νωρίτερα η «Afinskie novosti», η άνοδος των τιμών είναι διεθνές πρόβλημα.

Σύμφωνα με δημοσίευμα του Reuters, Η διοίκηση της Unilever δήλωσε ότι θα συνεχίσει να αυξάνει τις τιμές για τα απορρυπαντικά, τα σαπούνια και τα συσκευασμένα τρόφιμα για να αντισταθμίσει το αυξανόμενο κόστος παραγωγής. Παράλληλα, η κατάσταση αναμένεται να βελτιωθεί κάπως το δεύτερο εξάμηνο του 2023.

Ο παγκόσμιος κολοσσός FMCG με έδρα το Λονδίνο, ο οποίος παράγει προϊόντα όπως απορρυπαντικό πιάτων Fairy, σαπούνι Dove, κύβους Knorr και παγωτό Ben & Jerry’s, αναμένει ότι οι αυξήσεις τιμών θα συνεχιστούν το 2023. Τους τελευταίους τρεις μήνες του 2022, οι τιμές φέρεται να αυξήθηκαν κατά 13,3%, σημειώνοντας νέο ρεκόρ ως οι παραγωγοί μετακύλισαν στους καταναλωτές το αυξημένο κόστος αγαθών και ενέργειας.

Η βιομηχανία συσκευασμένων προϊόντων αύξησε τις τιμές τον περασμένο χρόνο για να αντισταθμίσει τις αυξανόμενες τιμές για τα πάντα, από το κακάο και το ηλιέλαιο μέχρι το σιτάρι.

Οι αυξήσεις των τιμών θα συνεχιστούν το δεύτερο εξάμηνο του έτους, «αλλά ο ρυθμός ανάπτυξης θα είναι χαμηλότερος… μάλλον έχουμε ξεπεράσει την κορυφή του πληθωρισμού, αλλά όχι ακόμη στην κορυφή των τιμών», δήλωσε ο οικονομικός διευθυντής της Pitkethly.

Σημειώνεται ότι η Unilever αύξησε τις τιμές κατά 11,3% το 2022, με τις πωλήσεις να υποχωρούν κατά 2,1%.

Ορισμένες ευρωπαϊκές εταιρείες είπαν ότι μπορούν να «απαλύνουν» τις αυξήσεις των τιμών που μεταβιβάστηκαν στους καταναλωτές τα τελευταία χρόνια καθώς οι αυξήσεις στις τιμές της ενέργειας και των πρώτων υλών μειώθηκαν, κάτι που θα μπορούσε να φέρει κάποια ανακούφιση στα νοικοκυριά. Σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών Kantar, τις τέσσερις εβδομάδες έως τις 22 Ιανουαρίου, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι, οι Βρετανοί πλήρωσαν 16,7% περισσότερα για φαγητό από πριν, που ήταν ρεκόρ. Την ίδια στιγμή, ο πληθωρισμός των τροφίμων στις ΗΠΑ αυξήθηκε κατά 10,4% το 2022.

Source link