Σαλάτα καρότο, καταπραϋντική "στασιαστικός" ορμόνες: πώς να το παρασκευάσετε

Σύμφωνα με χρήστες των social media, η σαλάτα καρότου μπορεί να βελτιώσει την ισορροπία των ορμονών στο σώμα. Ας δούμε αν αυτό ισχύει στην πραγματικότητα.

Το TikTok έχει δώσει στους χρήστες του δικτύου νέες τάσεις και νέα, από την ομορφιά και τη μόδα μέχρι την υγεία. Αυτή τη φορά το «viral» βίντεο ήταν η προετοιμασία της καροτοσαλάτας. Μπορεί να βελτιώσει την ορμονική ισορροπία; Απίθανος. Μια απλή σαλάτα, αν και μπορεί να είναι θρεπτική και υγιεινή, στην πραγματικότητα δεν είναι αρκετή. Όπως εξήγησε ο Δρ. Shoma Datta-Thomas: «Η ισορροπία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες που συνδέονται όχι μόνο με τη διατροφή, αλλά και με τον τρόπο ζωής. Και όχι μόνο αυτό: με ορμονική ανισορροπία, η καροτοσαλάτα δεν θα αντικαταστήσει σε καμία περίπτωση μια ειδικά σχεδιασμένη θεραπεία. Ακόμα κι έτσι (όπως φαίνεται σε μερικά από τα βίντεο του TikTok που έγιναν viral), δεν τρώτε αυτό το πιάτο τρεις φορές την ημέρα.

τα οφέλη της σαλάτας καρότου

Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση ωμών καρότων, όπως κάθε άλλο λαχανικό, φέρνει αναμφισβήτητα οφέλη στην υγεία μας. Ένα από αυτά είναι η προληπτική δράση των καροτενοειδών κατά του οξειδωτικού στρες. Και όχι μόνο αυτό: η σαλάτα καρότου είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ως εκ τούτου καλή για τα έντερα. Επιπλέον, η ισορροπία της μικροχλωρίδας στον πεπτικό σωλήνα σχετίζεται με την παραγωγή οιστρογόνων, επομένως τα καρότα μπορούν να έχουν θετική επίδραση σε αυτήν κατά κάποιο τρόπο.

Συνταγή Viral καρότο σαλάτα

Κόβουμε τα καρότα όπως φαίνεται στο βίντεο (σε λεπτές φέτες), περιχύνουμε με ελαιόλαδο (ή καρύδα, MCT), καθώς και βαλσάμικο (μηλόξυδο). Απαιτείται: δύο μέτρια καρότα, μια κουταλιά της σούπας λάδι και μηλόξυδο. Αλάτι και πιπέρι (λίγο μπαχαρικό) για γεύση. Με λίγα λόγια, αυτή είναι μια τόσο απλή και γρήγορη σαλάτα που αξίζει τον κόπο. Ενώ μπορείς να το τρως καθημερινά, ακόμα κι αν δεν εγγυάται την «ορμονική ισορροπία», γράφει το theissue.gr.

Source link