«Food from the trash»: ένα νέο κίνημα, ο freeganism, γίνεται όλο και πιο δημοφιλές

Ποιοι είναι οι freegans; Πρόκειται για άτομα που «σώζουν» τα πεταμένα τρόφιμα – τα τρώνε μόνοι τους και τα μοιράζουν σε άλλους. Ο Freeganism είναι η ιδεολογία της πιο περιορισμένης συμμετοχής στην παραδοσιακή οικονομία και της ελάχιστης κατανάλωσης πόρων.

Το λαϊκό κίνημα είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στη Γαλλία, τη Γερμανία και τη Νορβηγία. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, οι freegans ενώνονται: για παράδειγμα, στη Γερμανία, την Ελβετία και την Αυστρία έχουν την πύλη σας. Οποιοσδήποτε μπορεί να ενταχθεί στην κοινότητα, έτοιμος να μοιραστεί το πλεόνασμα τροφίμων ή να σώσει το φαγητό κάποιου άλλου. Ανοιχτοί είναι και οι σύλλογοι για εταιρείες – εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, καταστήματα λιανικής, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η ποσότητα των τροφίμων που πετιούνται.

Ο Φρίγκαν σκαρώνει τρόφιμα, ρούχα και τεχνολογία από κάδους σκουπιδιών, μη θέλοντας να ζήσει σύμφωνα με τις αρχές μιας καταναλωτικής κοινωνίας και ενός καπιταλιστικού συστήματος. Η αγγλική λέξη freegan προέρχεται από δύο λέξεις: free – “δωρεάν” και vegan – “vegan”, δηλαδή “αυτός που τρώει δωρεάν”. Ο κύριος στόχος των freegans είναι να χρησιμοποιήσουν το ελάχιστο ποσό πόρων. Ταυτόχρονα, δεν προσπαθούν να κάνουν οικονομία στην αγορά προϊόντων, αλλά θέλουν να μειώσουν τον αριθμό των απορριπτόμενων πραγμάτων και προϊόντων. Φιλοσοφία του freeganism: Ζούμε σε έναν κόσμο αφθονίας, στον οποίο όλα τα απαραίτητα για τη ζωή μπορούν να αποκτηθούν χωρίς χρήματα.

Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι οι freegan τρώνε χαλασμένο φαγητό, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Τα καταστήματα και τα εστιατόρια πετούν μια εκπληκτική ποσότητα φαγητού που είναι ακόμα χρησιμοποιήσιμο, και αυτό «σώζουν» οι freegans. Δεν πρέπει να συγχέονται με τους άστεγους, να αναγκάζονται να αναζητούν τροφή. Σε αντίθεση με τους άστεγους, οι freegan επιλέγουν δωρεάν φαγητό αντί να ψωνίζουν για ιδεολογικούς λόγους. Για αυτούς, αυτός είναι ένας τρόπος διαμαρτυρίας για την υπερκατανάλωση και όχι θέμα επιβίωσης.

Ο στόχος του freeganism είναι να πολεμήσει τον καπιταλισμό και να ζήσει έξω από το οικονομικό σύστημα. Οι Freegan τείνουν να μην αγοράζουν ή να πουλάνε τίποτα. Με την ανάπτυξη του κινήματος διαμορφώθηκαν οι βασικές ιδεολογικές του αρχές:

1. Επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση. Οι Freegan παλεύουν με την υπερβολική κατανάλωση, επομένως μία από τις βασικές αρχές είναι η ελαχιστοποίηση της σπατάλης. Επισκευάζουν κατεστραμμένα πράγματα αντί να αγοράζουν καινούργια, και φτιάχνουν λίπασμα από χαλασμένα τρόφιμα.
2. «Πράσινη Ζωή». Μερικά μέλη του κινήματος προσπαθούν να επιστρέψουν «στις ρίζες» – φυτεύουν λαχανόκηπους και περιβόλια σε εγκαταλελειμμένες περιοχές, ψαρεύουν και κυνηγούν και συλλέγουν φαρμακευτικά βότανα.
3. Η επιθυμία να ασχοληθείς με τα χρήματα όσο το δυνατόν λιγότερο (το αποτέλεσμα των αντικαπιταλιστικών απόψεων). Δεδομένου ότι οι freegan παίρνουν φαγητό δωρεάν και προσπαθούν να βγουν εντελώς από το οικονομικό σύστημα, προσπαθούν να μειώσουν την παρουσία χρημάτων στη ζωή τους όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό είναι αρκετά δύσκολο: τελικά, μπορεί να χρειαστούν χρήματα, για παράδειγμα, για να επισκεφθείτε έναν γιατρό. Ως εκ τούτου, οι freegans συχνά δεν εργάζονται με πλήρες ωράριο – έτσι έχουν αρκετά για αυτό που χρειάζονται. Μέσα στην κοινότητα, οι σχέσεις ανταλλαγής είναι κοινές μεταξύ των freegans – ανταλλάσσουν αγαθά ή υπηρεσίες. Μέρος των freegans γίνεται μέλος μιας άλλης οικονομίας – “time banking”, το σύστημα υπάρχει παράλληλα με το δολάριο. Σύμφωνα με τους κανόνες, εργάζεστε μια ώρα με αντάλλαγμα μια ώρα εργασίας από άλλο άτομο.
4. Βασικό δικαίωμα στο φαγητό. Αυτή η ιδέα προωθείται όχι μόνο από freegans και μαχητές για λογική κατανάλωση, αλλά και από εκπροσώπους οργανώσεων για τα ανθρώπινα δικαιώματα.

Μερικοί freegans πιστεύουν ότι όλοι έχουν ένα βασικό δικαίωμα στη στέγαση. Αντί να νοικιάζουν ή να αγοράζουν ακίνητα, ασκούν καταλήψεις – παράνομη εγκατάσταση σε κτίρια που δεν κατοικούνται ή εγκαταλειμμένα. Είναι πιο σημαντικό για τους καταληψίες να έχουν σπίτι παρά να ακολουθούν το νόμο. Οι καταλήψεις είναι ένα ξεχωριστό κοινωνικό κίνημα από τον ελεύθερο γκανισμό, αλλά είναι κοντά στο πνεύμα, έτσι συχνά οι άνθρωποι συμμετέχουν και στα δύο, λέει BB.LV.

Source link