16.09.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Πόση πρωτεΐνη χρειάζεται για τη διατροφή;


Πολλοί άνθρωποι συχνά αναρωτιούνται αν το σώμα χρειάζεται πραγματικά τόσο πολύ πρωτεΐνη.

Προπαντός παρέχει ενέργεια και ταυτόχρονα προάγει την αποκατάσταση των οστών και των μυών. Ταυτόχρονα αυτός βοηθά στον σχηματισμό και την αναγέννηση των κυττάρων. Επομένως, όταν προσπαθούμε να αυξήσουμε την ποσότητα πρωτεΐνης στον οργανισμό, πρέπει να κάνουμε μια λίστα με τις τροφές που θα μας βοηθήσουν. Ποιες τροφές περιέχουν πρωτεΐνη:

1) στήθος κοτόπουλου

2) αυγό

3) ψάρια

4) γαρίδες

5) χοιρινό

6) κιμάς ή κεμπάπ σόγιας

7) φασόλια

8) γιαούρτι

9) άπαχο βοδινό κρέας

10) τυρί κότατζ.

Ωστόσο, γνωρίζατε ότι, για παράδειγμα, 100 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου περιέχουν μόνο 30(!) γραμμάρια πρωτεΐνης. Νομίζατε ότι ήταν όλα 100; Ποσότητα πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος:

  • Στο συκώτι κοτόπουλου – 16,9 g,
  • σε τυρί cottage – 17-19 g,
  • σε αυγά – 12,7 g,
  • σε πράσινα μπιζέλια – 5,2 g,
  • σε καλαμάρια – 18 g,
  • σε φαγόπυρο – 13 γρ.

Πώς να μάθετε πόση πρωτεΐνη χρειάζεστε καθημερινά

Εάν ζυγίζετε 80 έως 82 κιλά και θέλετε να διατηρήσετε αυτό το βάρος, θα πρέπει να τρώτε 100 έως 130 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Πρόκειται για έξι μερίδες τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες σε μέγεθος παλάμης. Για να επιτευχθεί αυτό το ποσό, συμπεριλάβετε στη διατροφή σας κοτόπουλο, σολομό, χοιρινό, οστρακοειδή και αρνί. Να θυμάστε ότι 100 από ένα προϊόν (το στήθος κοτόπουλου δεν είναι 100 γραμμάρια πρωτεΐνης!).

Ποια είναι τα σημάδια ότι το σώμα σας έχει έλλειψη πρωτεΐνης;

Πρώτα απ 'όλα, ειδικά σε άνδρες που ασχολούνται με τον αθλητισμό και την άσκηση, το σύμπτωμα είναι απώλεια βάρους, καθώς και μυϊκή αδυναμία, έντονο αίσθημα κόπωσης. Σίγουρα οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζεται να ανησυχούν για την πρόσληψη πρωτεΐνης. Ωστόσο, οι βίγκαν και οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να γνωρίζουν τα σημάδια της ανεπάρκειας.



Source link