Η εγχώρια κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα αυξήθηκε κατά 41,3% την αμπελοοινική περίοδο 2021-2022. σε σύγκριση με τη σεζόν 2020-2021, πλησιάζοντας τα υψηλά επίπεδα του 2013 και του 2014, σύμφωνα με έρευνα του κλάδου για τον κλάδο του κρασιού που εκπονήθηκε από την Stochasis Management Consultancy.
Το μερίδιο του κρασιού χύμα (μη τυποποιημένο ή σακουλάκι) στο συνολικό όγκο της εγχώριας αγοράς υπολογίζεται σε περίπου 50%.
Σημειώνεται ότι η πανδημία έχει επηρεάσει αρνητικά τους κλάδους των ξενοδοχείων, των εστιατορίων και της εστίασης, οδήγησε σε αύξηση των αποθεμάτων κρασιού και μέτρα απόσυρσής του. Από την άλλη πλευρά, οι μήνες καραντίνας οδήγησαν σε σημαντική αύξηση των αγορών κρασιών για οικιακή κατανάλωση. Η μείωση των αποθεμάτων κρασιού το 2021-2022 και η ομαλοποίηση της αγοράς σηματοδότησε αύξηση της κατανάλωσης κρασιού στα προ πανδημίας επίπεδα.
Ο μέσος ετήσιος ρυθμός μεταβολής (ARR) της εγχώριας κατανάλωσης κρασιού την περίοδο 2013/14-2021/22 ήταν οριακά αρνητικός (-0,7%).
Η παγκόσμια κατανάλωση κρασιού παρουσίασε ελαφρά αύξηση (0,9%) το 2021 σε σύγκριση με το 2020, λόγω της άρσης των περιορισμών, της επαναλειτουργίας ξενοδοχείων, εστιατορίων και μπαρ και της επανέναρξης των κοινωνικών εκδηλώσεων και εορτασμών, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπελουργίας και Κρασί.
More Stories
Η ΑΑΔΕ ξεκινά ελέγχους ιστορικού σε τραπεζικούς λογαριασμούς, χρηματοκιβώτια και ηλεκτρονικά πορτοφόλια
Το εντυπωσιακό νορβηγικό κρουαζιερόπλοιο Viva στο λιμάνι του Αργοστολίου
Τι κατέχουν οι Έλληνες;