ΙΝΚΑ: Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχει ανέβει κατά 20% από πέρυσι

Το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα αυξηθεί έως και 20% σε σύγκριση με το 2024, αναφέρει ΙΝΚΑ – Ελληνικό Ινστιτούτο Προστασίας Καταναλωτή.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ΙΝΚΑ, το εορταστικό δείπνο για τέσσερα άτομα για τα Χριστούγεννα του 2025 θα κοστίσει 178,85 ευρώπου αντιστοιχεί σε 44,71 ευρώ το άτομο.

Για σύγκριση: πέρυσι ένα παρόμοιο σύνολο προϊόντων κοστίζει 156,02 ευρώπου σημαίνει αισθητή αύξηση του κόστους για τη μέση οικογένεια.

Η κύρια επιβάρυνση του προϋπολογισμού προέρχεται από τα προϊόντα κρέατος. Τουρκία (2 κιλά) κοστίζει περίπου. 26 ευρώ, παϊδάκια αρνιού – μέχρι 34 ευρώ τα 2 κιλάΑ λουκάνικα υπολογίζονται περίπου 12 ευρώ το κιλό.

Αυξήσεις τιμών καταγράφονται και στην κατηγορία λαχανικών: ντομάτες – 1,40 ευρώ το μισό κιλό, αγγούρια — 0,70 ευρώ το τεμάχιο, καρότο — 1 ευρώ ανά 500 γραμμάρια, πατάτα — 1,25 ευρώ το κιλό.

Η κατάσταση στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων και των τυριών δεν είναι καλύτερη. Φέτα δικαστικά έξοδα 6,50 ευρώ για μισό κιλό κασέρι ή τάφος — 9,90 ευρώ για τον ίδιο όγκο.

Το αλκοόλ και τα ποτά αυξάνουν επίσης σημαντικά τη συνολική ποσότητα: μπουκάλι κρασί – 16 ευρώ, αναψυκτικά — 8 ευρώ για 8 κουτάκια, μπύρα – 8,80 ευρώ για τέσσερις φιάλες.

Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά – μελομακάρονα Και κουραμπιέδες – προσθέστε περισσότερα 19 ευρώ το κιλό. Άλλα επιδόρπια κοστίζουν κατά μέσο όρο 18 ευρώ το κιλόφρούτα – περίπου. 4,5 ευρώ.

Ξεχωριστό είδος εξόδων παραμένει η γέμιση γαλοπούλας, το κόστος της οποίας φτάνει 17 ευρώ.

ΙΝΚΑ: Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 2025 vs 2024

Σύμφωνα με ΙΝΚΑV 2025 «Χριστουγεννιάτικο τραπέζι» για 4 άτομα αποδεικνύεται αισθητά πιο ακριβό από 2024. Ακολουθεί ανάλυση ανά είδος (όπου το ΙΝΚΑ δημοσιεύει συγκεκριμένες τιμές) και το συνολικό σύνολο.

Τιμές ανά θέση (2025)

Συνολικό κόστος

Σημείωμα: Οι δημοσιεύσεις του ΙΝΚΑ παρέχουν συχνά μια λεπτομερή ανάλυση των θέσεων για το τρέχον έτος και ένα γενικό σύνολο από έτος σε έτος. Οι συγκρίσεις “για κάθε είδος 2025 έναντι 2024” συνήθως δεν αποκαλύπτονται πλήρως σε έναν πίνακα, επομένως παραπάνω είναι αυτό που υποδεικνύεται από συγκεκριμένες τιμές, συν την τελική σύγκριση.

Η τελική εικόνα, σύμφωνα με το ΙΝΚΑ, δείχνει ξεκάθαρα: Το γιορτινό τραπέζι γίνεται όλο και περισσότερο δοκιμασία για τον οικογενειακό προϋπολογισμόκαι οι αυξανόμενες τιμές για τα βασικά προϊόντα κάνουν τα Χριστούγεννα μια οικονομικά αγχωτική περίοδο για τα περισσότερα νοικοκυριά.

Source link