16.12.2025

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να σας δώσουν άλλα δύο χρόνια ζωής


Για πολλούς ανθρώπους καφές – όχι απλώς ένα πρωινό ποτό, αλλά μέρος μιας ιεροτελεστίας που σας βοηθά να ξυπνήσετε και να γεμίσετε τις μπαταρίες σας. Όμως, όπως δείχνει νέα έρευνα, τα οφέλη του μπορεί να είναι πολύ βαθύτερα: ο καφές μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανσηειδικά στις γυναίκες.

Επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες παρουσίασαν τα αποτελέσματα μιας 30χρονης παρατήρησης περισσότερων από 47.000 μεσήλικων νοσοκόμων. Οι γυναίκες που έπιναν περίπου 315 mg καφεΐνης την ημέρα (περίπου τρία φλιτζάνια καφέ) είχαν περισσότερες πιθανότητες να ζήσουν μέχρι την ηλικία των 70 ετών, διατηρώντας σωματική, ψυχική και συναισθηματική υγεία. Είναι ενδιαφέρον ότι παρόμοιο αποτέλεσμα δεν παρατηρήθηκε σε όσους έπιναν τσάι, καφέ χωρίς καφεΐνη ή σόδα.

Καφεΐνη Το ενεργό συστατικό του καφέ έχει μελετηθεί εδώ και καιρό για τις επιδράσεις του στον εγκέφαλο και το μεταβολισμό. Σύμφωνα με δημοσίευμα του περιοδικού Κριτικές έρευνας για τη γήρανσηΗ τακτική κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακά νοσήματα, εγκεφαλικά επεισόδια και ορισμένων τύπων καρκίνου. Οι ερευνητές υπολόγισαν ότι τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα μπορούν να παρατείνουν τη ζωή κατά μέσο όρο κατά 1,8 χρόνια.

Καφές και εγκεφαλική λειτουργία

Η καφεΐνη προστατεύει επίσης από τη γνωστική εξασθένηση. Στο περιοδικό The Journals of Gerontology Έχει αναφερθεί ότι οι γυναίκες που πίνουν καφέ πιο συχνά έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν άνοια και απώλεια μνήμης. Αυτό συμβαίνει επειδή ο καφές διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και αυξάνει τη δραστηριότητα των νευρώνων.

Καφές και νεανικό δέρμα

Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στον καφέ, ιδιαίτερα οι πολυφαινόλες, καταπολεμούν οξειδωτικό στρες και φλεγμονή. Σύμφωνα με μελέτη στο Journal of Cosmetic Dermatologyο καφές βοηθά στην επιβράδυνση της εμφάνισης των ρυτίδων και άλλων σημαδιών γήρανσης του δέρματος, ενεργώντας ως φυσικός προστατευτικός της επιδερμίδας.

Πόσος καφές είναι ασφαλής;

Οι γιατροί προειδοποιούν ότι είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε. Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει γρήγορος καρδιακός παλμός, άγχος και αϋπνία. Μια ασφαλής δόση θεωρείται ότι είναι 3-4 φλιτζάνια την ημέρα. Ταυτόχρονα, η αντίδραση στην καφεΐνη είναι ατομική και εξαρτάται από τα γενετικά χαρακτηριστικά του ατόμου.

Έρευνα που δημοσιεύτηκε στις Earth.comέδειξε ότι τα άτομα με αργό μεταβολισμό της καφεΐνης μπορεί να αντιμετωπίσουν αυξημένο κίνδυνο εάν καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα καφεΐνης νεφρικές παθήσεις.

Σύναψη: Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να είναι πραγματικός σύμμαχος για την υγεία των γυναικών. Βοηθά στη διατήρηση ενός καθαρού μυαλού, μιας δυνατής καρδιάς και υγιούς δέρματος. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε το μέτρο και να επιλέξετε ποιοτικό καφέ.



Source link