21.01.2025

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: τιμές για κρέατα και γλυκά


Απομένει λιγότερο από ένας μήνας για τα Χριστούγεννα και οι οικονομικές νοικοκυρές σχεδιάζουν ήδη αγορές για το γιορτινό τραπέζι. Τι γίνεται με τις τιμές;

Παραδοσιακά γλυκά

ΕΛΣΤΑΤ αναφέρει ότι σε σχέση με πέρυσι η εικόνα είναι καλύτερηαν και οι τιμές για πολλά προϊόντα, έχοντας σταθεροποιηθεί, βρίσκονται ήδη σε υψηλά επίπεδα, ενώ για άλλα συνεχίζεται η «πίεση».

Η πρώτη ερώτηση για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι τι γίνεται με τις τιμές σε παραδοσιακά γλυκά, μελομακάρονα και κουραμπιέ? Αξίζει να καθησυχάσετε τους αγοραστές αμέσως: τις επόμενες ημέρες Αναμένονται ανακοινώσεις από το υπουργείο Ανάπτυξης για το Χριστουγεννιάτικο Καλάθι. Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, έχει γίνει σωτήριο για πολλούς και θα πωλείται σε σούπερ μάρκετ, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων με υψηλή εποχική ζήτηση.

ΣΕ πέρυσι Η εορταστική υποστήριξη ξεκίνησε στις 13 Δεκεμβρίου και περιελάμβανε: αρνί, κατσίκι, γαλοπούλα, μπριός, χριστουγεννιάτικο κέικ, σοκολάτα. Φέτος τα προϊόντα πιθανότατα θα είναι ίδια, ίσως η λίστα τους να διευρυνθεί κάπως. Και το υπουργείο υπόσχεται να μην μας απογοητεύσει με το timing – την ίδια περίοδο θα γίνει και η πρεμιέρα του «The Christmas Basket».

Τι γίνεται λοιπόν με τα γλυκά; Φέτος Το Kurabye «δάγκωσε», και οι τιμές για τα μελομακάρονα είναι σταθερές. Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά πωλούνται σε σούπερ μάρκετ, αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. Οι τιμές για αυτά κυμαίνονται από 13 έως 16 ευρώ και για βουτιές – από 14 έως 16 ευρώ, αναφέρθηκε CNN Greece Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Ζαχαροπλαστείων Ελλάδος Ιωάννης Γλύκος.

Το εξήγησε Σε σύγκριση με πέρυσι, οι τιμές για το kurabye αυξήθηκαν ελαφρώς λόγω της ανόδου της τιμής του βουτύρου, και τα υπόλοιπα χριστουγεννιάτικα γλυκά παρέμειναν στο περσινό επίπεδο τιμών.

Τιμές κρέατος

Δεν είναι ακόμη ώρα να ανακοινωθούν με ακρίβεια οι τιμές του κρέατος, αλλά ήδη εμφανίζονται κάποιες τάσεις. Το υποστηρίζει ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών Σάββας Κεσίδης Οι τιμές για το κοτόπουλο και το χοιρινό παραμένουν σταθερές. Παράλληλα, σημειώνεται πτώση των τιμών στο αρνί και αύξηση των τιμών στο βοδινό.

Η πτώση των τιμών του αρνιού, εξηγεί, οφείλεται στην πτώση της καταναλωτικής ζήτησης που παρατηρήθηκε μετά ευλογιά αιγοπροβάτων. Η τιμή του μοσχαριού έχει αυξηθεί κατά 15% από το καλοκαίρι.

Φυσικά πάντως Το κόστος ενός χριστουγεννιάτικου γεύματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλογές που κάνουν οι καταναλωτές, το μείγμα τροφίμων που προσφέρουν και τα καταστήματα όπου ψωνίζουν. Το γεγονός όμως παραμένει: ακόμα κι αν μιλάμε για προϊόντα των οποίων οι τιμές δεν έχουν αλλάξει σε σχέση με πέρυσι, το θετικό είναι ότι φέτος δεν έχουν υποστεί νέα άνοδο. Από την άλλη πλευρά, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η σημαντική αύξηση των τιμών που έχει σημειωθεί την τελευταία τριετία.



Source link