Έγινε ελληνική φέτα "λευκός χρυσός" χάρη στην εξαγωγή

«Το κόστος της φέτας και η λιανική τιμή σήμερα είναι πραγματικά υψηλό γιατί το κόστος παραγωγής είναι υψηλό και αν δεν υποστηριχθούν όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας παραγωγής, δεν θα έχουμε προϊόν», δήλωσε ο Πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αχαΐας Π. Σατόλιας.

Ο πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αχαΐας Π. Σατόλιας συνέκρινε τη φέτα με τον «λευκό χρυσό» για την ελληνική οικονομία, επικαλούμενος την αύξηση των εξαγωγών τα τελευταία χρόνια καθώς περισσότερες χώρες ανοίγουν τις αγορές τους για να αποδεχθούν τη «βασίλισσα» των ελληνικών τυριών.

“Περίπου το 65% της ετήσιας παραγωγής φέτας της χώρας προορίζεται τώρα για εξαγωγή». Ο Παύλος Σατολιάς σε συνομιλία του με την εφημερίδα Πελοπόννησος είπε:«Στο ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών στον αγροδιατροφικό τομέα, η φέτα απέφερε στη χώρα μας 1 δισ. ευρώ, με βάση τα στοιχεία του 2023. Μιλάμε για ένα δυναμικό προϊόν που συνεχώς αναπτύσσεται, παρέχοντας προοπτικές τόσο στον κατασκευαστή όσο και στον μεταποιητικό κλάδο της χώρας μας».

Αυτό «λευκό χρυσό» της χώρας» είπε, συγκεκριμένα, ο Παύλος Σατολιάς: «Είναι σημαντικό ότι το 2014 οι εξαγωγές φέτας ήταν 142 εκατ. ευρώ, και το 2023 θα είναι σχεδόν 1 δισ., μιλάμε για αύξηση περίπου 700%, και γι' αυτό πρέπει να την προστατεύσουμε από απάτες, από ψευδείς δηλώσεις. . Αυτό είναι ένα μόνιμο πρόβλημα, η φέτα πρέπει να είναι αυθεντική. Υπάρχει μόνο ένας τρόπος. Ένα αυστηρό νομοθετικό πλαίσιο που θα λειτουργεί αποτρεπτικά. Κανείς δεν μπορεί να παίξει παιχνίδια με τη χώρα μας. Εισαγωγές που δεν έγιναν με προοπτική και με υγειονομικά πρωτόκολλα, όπως κάνουν άλλες σοβαρές χώρες».

Ο Πρόεδρος της ΕΘΕΑΣ αναφέρθηκε και σε άλλα είδη φέτας, αναφέροντας ότι δεν είναι της ίδιας ποιότητας, τονίζοντας: «Αποκλείεται μια φέτα ίδιας ποιότητας και παραγωγής στη χώρα μας να κοστίζει λιγότερο στο εξωτερικό. Όσοι λένε ότι η φέτα είναι φθηνότερη στο εξωτερικό – δεν είναι η ίδια φέταμε διαφορετική μέθοδο παραγωγής που δεν εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του ΕΛΚ», είπε, αναφερόμενος εμμέσως πλην σαφώς στο θέμα των παραπλανητικών ονομασιών στη φέτα, το κίτρινο τυρί ή το τυρί χωρίς την αναλογία πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος που προβλέπεται από τους κοινοτικούς κανονισμούς.

ΥΓ Ο κ. Σατόλιας δεν εξήγησε την κατάσταση όταν στα ράφια των καταστημάτων σε άλλες χώρες πουλάνε αυθεντικά ελληνικά προϊόντα σε συσκευασία με όλους τους κωδικούς που απαιτούνται για το προϊόν φθηνότερα από τα ελληνικά σουπερμάρκετ. Αλλά αυτό είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία.

Source link