Σούπερ μάρκετ και ανοδικές τιμές

«Φαινομενική συγκράτηση» στον δείκτη τιμών της αλυσίδας σούπερ μάρκετ τον Απρίλιο σημείωσε το Ινστιτούτο Ερευνών Καταναλωτικών Αγαθών Λιανικής (ΙΕΛΚΑ).

Ο δείκτης ήταν 1,10% σε ετήσια βάση (έναντι 0,28% τον Μάρτιο, 2,70% τον Φεβρουάριο και 3,00% τον Ιανουάριο του 2024).

Η αλλαγή οφείλεται κυρίως στην επιρροή της «εποχικότητας» λόγω του Πάσχα, περίοδο κατά την οποία καταγράφονται πολυάριθμες προσφορές τη Μεγάλη Εβδομάδα, η οποία το 2023 έπεσε στα μέσα Απριλίου και το 2024 την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου. Η μεγαλύτερη αύξηση των τιμών σημειώθηκε στην κατηγορία των τροφίμων.

Να θυμίσουμε ότι σύμφωνα με τα στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ Ο δείκτης τιμών των τροφίμων και των μη αλκοολούχων ποτών αυξήθηκε στο 5,4% σε ετήσια βάση από 5,3% τον Μάρτιο, ενώ σε μηνιαία βάση (σε σύγκριση με τον Μάρτιο) παρέμεινε αμετάβλητος. Οι μεγαλύτερες αυξήσεις από έτος σε έτος στα τρόφιμα, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, προήλθαν από:

• ελαιόλαδο (63,7%),
• φρούτα (11,6%),
• ψάρια (10,6%),
• ρύζι (8,5%),
• μεταλλικό νερό, αναψυκτικά και χυμοί – 12,5%.

Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών κατέγραψε το ΙΕΛΚΑ στις ακόλουθες κατηγορίες:

• Βρεφικές τροφές: 4,57%
• Χαρτικά, πάνες και μαντηλάκια: 2,99%
• Απορρυπαντικά και προϊόντα καθαρισμού: 2,71%
• Βούτυρο και αυγά: 2,34%
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: 1,93%.

Στα γαλακτοκομικά, η μείωση που καταγράφεται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς μετά την πανδημία όσο και της μείωσης των τιμών παραγωγού για ορισμένα προϊόντα. Επιπλέον, προϊόντα όπως το βούτυρο και τα αυγά επωφελήθηκαν από τις πασχαλινές προσφορές.

Πιο σημαντική ανάπτυξη καταγράφηκε στις ακόλουθες κατηγορίες:

• Νερό και αναψυκτικά: 12,26%
• Μπισκότα, σοκολάτα, καραμέλες: 7,80%
• Αλκοολούχα ποτά: 7,68%
• Έτοιμα γεύματα: 5,14%
• Ξηροί καρποί και σνακ: 4,51%.

Για τα περισσότερα από αυτά τα προϊόντα επηρεάζονται από τις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών και κυρίως οι τιμές ζάχαρη και κακάο. Σημειώνεται ότι στην κατηγορία των παντοπωλείων, που περιλαμβάνει το ελαιόλαδο, σημειώθηκε αύξηση 4,29%. Και για τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, οι τιμές αυξάνονται ως αποτέλεσμα του αυξανόμενου κόστους παραγωγής, των ακραίων κλιματικών φαινομένων και των παγκόσμιων τιμών των πρώτων υλών (έως 2,9%).

Source link