Ως μέρος της καταπολέμησης της λεγόμενης «κλιματικής αλλαγής και αποψίλωσης των δασών», η Ευρωπαϊκή Ένωση ζήτησε από εταιρείες όπως η Cargill Inc., η Ferrero Group, η Nestle SA και η Mars Inc. αποδεικνύουν ότι κάθε σιτάρι που εισάγουν στην ήπειρο δεν έχει συμβάλει στην αποψίλωση των δασών αλλού!
Η σοκολάτα δεν είναι είδος πολυτελείας στον σύγχρονο δυτικό πολιτισμό, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού ουσιαστικά επιβιώνει από αυτήν για να υποστηρίξει τον εγκέφαλό του, ο οποίος απαιτεί συνεχώς γλυκόζη ως καύσιμο για να είναι σε θέση να εκτελέσει τις περίπλοκες διανοητικές εργασίες της τρέχουσας εποχής. Είναι τόσο απαραίτητο όσο ο καφές.
Η διαδρομή του κακάο από τους κόκκους στο τελικό προϊόν είναι μια μακρά και πολύπλοκη διαδικασία: στέγνωμα, διαλογή, καθάρισμα. Πραγματοποιείται σε τεράστια εργοστάσια στη Δυτική Αφρική, όπου εκατομμύρια κόκκοι κακάο προετοιμάζονται για αποστολή σε αποθήκες και εργοστάσια στο Άμστερνταμ, το Αμβούργο και την Αμβέρσα (Βέλγιο), όπου αποθηκεύονται και παράγονται οι καλύτερες σοκολάτες στον κόσμο.
Αυτό σημαίνει ότι η παρακολούθηση του κακάο από χωράφι σε λιμάνι είναι μια δαπανηρή διαδικασία για έναν κλάδο που ήδη υποφέρει από τη μείωση της παραγωγής και τις τιμές ρεκόρ για τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης. Ωστόσο, η έλλειψη αποδεικτικών στοιχείων σημαίνει άρνηση πώλησης, η οποία επιφέρει βαρύ πρόστιμο, δεδομένου ότι τα 27 μέλη ΕΕ είναι οι μεγαλύτεροι αγοραστές προϊόντων από την Ακτή Ελεφαντοστού και την Γκάνα.
«Μας έβαλαν ένα όπλο στο κεφάλι για να μπορέσουμε να εισαγάγουμε συστήματα ελέγχου, δήλωσε ο Paul Davies, πρόεδρος του βιομηχανικού ομίλου European Cocoa Association. – Αναμένουμε διακοπές για ένα έως δύο χρόνια και αυτό θα μπορούσε να σημαίνει υψηλότερες τιμές στην Ευρώπη».
Κάθε αποστολή – σε σακούλες ή χύμα – θα πρέπει να περιέχει τις συντεταγμένες GPS των εκμεταλλεύσεων όπου καλλιεργήθηκε το κακάο και αυτές οι πληροφορίες θα πρέπει να ανεβαίνουν σε μια βάση δεδομένων της ΕΕ. Οι Cargill, Ferrero και Nestle δήλωσαν ότι αναπτύσσουν δίκτυα γεωεντοπισμού στην Ακτή Ελεφαντοστού, η οποία προμηθεύει το 44% του παγκόσμιου κακάο.
Κατά τη διάρκεια μιας κλήσης για τα κέρδη στις 22 Φεβρουαρίου, ο διευθύνων σύμβουλος της Nestle, Mark Schneider, είπε ότι “πολύ σίγουρος” ότι εντός της προθεσμίας η εταιρεία θα έχει μια αλυσίδα εφοδιασμού χωρίς αποψίλωση των δασών. Ωστόσο, σύμφωνα με τον Peter Feld, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Barry Callebaut AG, παρόλο που εργάζονται για την υλοποίηση της εντολής, ορισμένοι επιμένουν να καθυστερούν την εφαρμογή της.
«Ο κανονισμός της ΕΕ που τέθηκε σε ισχύ δεν συμφωνήθηκε στην πραγματικότητα από κανέναν από τους συμμετέχοντες στον κλάδο, – είπε ο Φελντ. – Όλοι οι συμμετέχοντες στην αγορά συνεργάζονται με την Επιτροπή της ΕΕ για να ασκήσουν πιέσεις για μια μεταβατική περίοδο».
Ο κανονισμός της ΕΕ για την καταπολέμηση της αποψίλωσης των δασών, ή EUDR, ισχύει επίσης για το φοινικέλαιο, τον καφέ, τη σόγια, την ξυλεία και τα βοοειδή (τα οποία κλανίζουν ενεργά). Ο νόμος, ο οποίος εκτείνεται από τον Αμαζόνιο μέχρι την Αφρική και την Ασία, ισχύει τόσο για πρώτες ύλες όσο και για προϊόντα όπως το δέρμα και τα έπιπλα. Χωρίς αυτό, περίπου 248.000 εκτάρια (613.000 στρέμματα) δάσους θα εξαφανίζονται ετησίως μέχρι το 2030. σκεφτείτε στην ηγεσία της ΕΕ.
Ανησυχία για τον νέο νόμο κυριάρχησε στο συνέδριο του Παγκόσμιου Ιδρύματος για το Κακάο αυτόν τον μήνα στο Άμστερνταμ, όπου μια σύνοδος “EUDR Γνωστοί Άγνωστοι” ήταν γεμάτη με ρυθμιστικές αρχές και στελέχη του κλάδου. Σύμφωνα με το Bloomberg, οι παρευρισκόμενοι ζήτησαν από τη διευθύντρια πολιτικής της επιτροπής, Zoe Druile, να τους παράσχει λεπτομερείς πληροφορίες για την εφαρμογή του νόμου, αλλά δεν έλαβαν όλες τις απαντήσεις που ήθελαν.
Ο Druille δεν μπόρεσε να διευκρινίσει πότε θα δημιουργηθεί ο ιστότοπος EUDR ή ποιες αρχές θα χρησιμοποιούσαν τις κάρτες αναφοράς για να διασταυρώσουν τα δεδομένα που υποβάλλονται από εταιρείες.
“Οι έμποροι ανησυχούν πολύ ότι ο κανονισμός θα δυσκολέψει την είσοδο των φασολιών στην αγορά της ΕΕ”, λέει ο Fouad Mohammed Abubakar, επικεφαλής της Ghana Cocoa Marketing Company (UK) Ltd. “Αυτό θα οδηγήσει σε ακόμη υψηλότερες τιμές.”
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στο Λονδίνο είναι ήδη περίπου 800 δολάρια ο τόνος υψηλότερα από ό,τι στη Νέα Υόρκη, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Bloomberg που βασίζονται στα πιο ενεργά συμβόλαια. Το κακάο αντιπροσωπεύει το 7,5% της συνεισφοράς της ΕΕ στην παγκόσμια αποψίλωση των δασών, σύμφωνα με το BloombergNEF.
Ορισμένες εταιρείες παρακολουθούν ήδη τα σιτηρά μέσω εθελοντικών προγραμμάτων βιωσιμότητας, αλλά ο νέος νόμος απαιτεί βαθύτερη παρακολούθηση που ξεκινά με τη χαρτογράφηση των συχνά ασαφών ορίων των απομακρυσμένων μεμονωμένων οικοπέδων.
Είναι ενδιαφέρον ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν σχεδιάζουν καν να αποδεχθούν τέτοιες απαιτήσεις, κάτι που φαίνεται ξεκάθαρα σαν λόμπι για τη νομοθεσία από το εξωτερικό. Άλλωστε, η πρακτική των τελευταίων ετών υποδηλώνει ότι οι περισσότερες από τις πρωτοβουλίες που οδηγούν σε επιδείνωση της οικονομικής κατάστασης της ΕΕ προέρχονται ακριβώς από το Καπιτώλιο.
More Stories
Πρόγνωση καιρού: η θερμοκρασία του αέρα πλησίασε τους +30°C
Φλαμίνγκο εμφανίστηκαν στις παραλίες της Βουλιαγμένης και της Αρτέμιδος
Καρχαρίας μήκους 3,5 μέτρων εντοπίστηκε στο λιμάνι του Βόλου