17.05.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Λεπτομέρειες για τον θάνατο εργάτη σε μηχανή κοπής κρέατος


Μια ασύλληπτη τραγωδία σημειώθηκε στο Μεσολόγγι όταν μια 50χρονη άρχισε να καθαρίζει μια μηχανή κρέατος και για άγνωστο λόγο της τράβηξαν τα μαλλιά μέσα, με αποτέλεσμα η γυναίκα να πεθάνει με φρικτό θάνατο μπροστά στα μάτια της κόρης της.

Ο θάνατος της 50χρονης συνέβη το απόγευμα της Παρασκευής, 29/09, σε κρεοπωλείο όπου είχε πάει να καθαρίσει για να βγάλει τα προς το ζην, έχοντας μετακομίσει στην Ελλάδα από την Αλβανία πριν από δύο χρόνια με τα δύο της παιδιά μετά τον χωρισμό της. από τον άντρα της.

Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, τα μαλλιά της τραβήχτηκαν σε μηχανή κρέατος (κόφτη) όταν προσπάθησε να καθαρίσει τον μηχανισμό. Αυτό οδήγησε στον τραγικό θάνατό της.

Ο κάδος όπου αναμειγνύεται ο κιμάς για τα λουκάνικα ονομάζεται κόφτης. Πρόκειται για ειδικό εξοπλισμό που αλέθει και αναμιγνύει το ωμό κρέας με πρόσθετα και μπαχαρικά, δίνοντάς του ομοιόμορφη σύσταση και θερμοκρασία. Οι κόφτες διατίθενται σε διαφορετικούς τύπους και μεγέθη, ανάλογα με την παραγωγικότητα και την ποιότητα του κιμά. Ο κόφτης αποτελείται από ένα δοχείο με μαχαίρια που περιστρέφονται με μεγάλη ταχύτητα, και καλύπτει με καταπακτή φόρτωσης. Μερικοί κόφτες διαθέτουν επίσης σύστημα ψύξης ή θέρμανσης για τον κάδο.

Η κόρη που βοηθούσε τη μητέρα της βρισκόταν στην είσοδο του καταστήματος και ακούγοντας ουρλιαχτά έτρεξε να δει τι είχε συμβεί. Αντιμέτωπη με ένα τρομερό θέαμα και ανίκανη να βοηθήσει, έτρεξε έξω και άρχισε να καλεί σε βοήθεια.

Οι περαστικοί ειδοποίησαν αμέσως τις Αρχές και στο σημείο έφτασαν αστυνομικές δυνάμεις, υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης και πυροσβεστική. Μόλις δύο ώρες αργότερα (!) ολοκληρώθηκε με μεγάλη δυσκολία η επιχείρηση διάσωσης του θύματος από τον μηχανισμό παραγωγής.

https://rua.gr/news/procrim/57978-mesolongi-zhutkaya-smert-na-glazakh-u-docheri.html

Κρατήθηκε στο πλαίσιο της έρευνας για το τραγικό συμβάν ιδιοκτήτης κρεοπωλείου ο οποίος, σύμφωνα με την αστυνομία, κατηγορείται για εργατικό ατύχημα με αποτέλεσμα τον θάνατο από αμέλεια.

«Ο γιος μου με πήρε τηλέφωνο και μου είπε ότι ο εργάτης τραβήχτηκε στον κόφτη. Πρόκειται για μια δεξαμενή όπου το κρέας θρυμματίζεται και αναμειγνύεται και παράγεται κιμάς για λουκάνικα. Διαθέτει διακόπτη ασφαλείας αλλά και γενικό. Πρώτα πρέπει να απενεργοποιήσετε τη γενική ασφάλεια και μετά την ασφάλεια. Και μόνο τότε ξεκινήστε να καθαρίζετε τον μηχανισμό», είπε ο πατέρας του χασάπη.

«Όλα τα μηχανήματα στο κατάστημά μας έχουν διακόπτες ασφαλείας και τους ανάβουμε πάντα όταν τελειώνουμε τη δουλειά (κλείσιμο καταστήματος). Συνήθως χρησιμοποιούμε αυτόν τον μηχανισμό μόνο δύο φορές την εβδομάδα. Η ασφάλεια ήταν κάτω, αλλά φαινόταν ότι το κορίτσι το είχε σηκώσει για να το γυρίσει από την άλλη πλευρά για να μην μπει το χέρι της μέσα. Και προφανώς πάτησε κατά λάθος το κουμπί και έγινε αυτό που έγινε», είπε ο πατέρας ενός ιδιοκτήτη κρεοπωλείου στο Μεσολόγγι.



Source link