Αύξηση των τιμών των τροφίμων παρά τη σταθεροποίηση του πληθωρισμού

Ο τέταρτος υψηλότερος μέσος ετήσιος πληθωρισμός τα τελευταία τριάντα χρόνια καταγράφηκε το 2022 στην Ελλάδα και διαμορφώθηκε στο 9,6%, θυμίζοντας την κατάσταση της οικονομίας της χώρας στις αρχές της δεκαετίας του ’90.

Τον Δεκέμβριο του 2022 (ο οποίος κατέγραψε επιβράδυνση του πληθωρισμού), ο δείκτης τιμών καταναλωτή αναφέρθηκε ότι ήταν 7,2%, έναντι 8,5% τον Νοέμβριο, 9,1% τον Οκτώβριο και 12% τον Σεπτέμβριο. Τα στοιχεία δείχνουν ότι «στην αυλή» σημειώνεται πληθωρισμός τροφίμων στο 15,5% και «είναι πολύ νωρίς για να χαρούμε».

Αναλυτές της αγοράς εκτιμούν ότι οι τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να αυξάνονται τουλάχιστον το πρώτο εξάμηνο του 2023, καθώς οι τιμές των βασικών πρώτων υλών παραμένουν σε πολύ υψηλά επίπεδα παρά τις χαμηλότερες τιμές της ενέργειας. Αυτό αντικατοπτρίζεται επίσης στα τελευταία στοιχεία που παρέχονται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών FAO (Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ, FAO). Η έκθεση τονίζει ότι Ο δείκτης τιμών των τροφίμων μειώθηκε κατά 2,6 μονάδες τον Δεκέμβριο του 2022 σε σύγκριση με τον Νοέμβριο του 2022, αλλά οι επιμέρους δείκτες αυξήθηκαν, όπως για τα γαλακτοκομικά και τη ζάχαρη.

Η κυβέρνηση γνωρίζει τα παραπάνω και δεν είναι τυχαίο που σκέφτεται την παράταση του μέτρου -το περίφημο «καλάθι νοικοκυριού» – και μετά τις 31 Μαρτίου 2023, όταν, ως γνωστόν, θα λήξει.

Το 2022, η Ελλάδα κατέγραψε τον τέταρτο υψηλότερο μέσο ετήσιο πληθωρισμό τα τελευταία 30 χρόνια, στο 9,6%. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε χθες η Στατιστική Ελλάδα (Ελληνική Στατιστική Αρχή, ΕΛΣΤΑΤ), ο δείκτης τιμών καταναλωτή αυξήθηκε κατά 7,2% τον Δεκέμβριο του 2022 σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2021, γεγονός που συνδέεται με χαμηλότερους ρυθμούς ανάπτυξης φυσικού αερίου και υγρών καυσίμων, καθώς και χαμηλότερες τιμές ηλεκτρικής ενέργειας (χάρη στις κρατικές επιδοτήσεις).

Ειδικότερα, η αύξηση των τιμών του φυσικού αερίου σε ετήσια βάση ανήλθε σε 50%, δηλ. μακριά από τον τριψήφιο ρυθμό που έχουμε δει τους προηγούμενους μήνες. Παράλληλα, η αύξηση του κόστους για τα καύσιμα και τα λιπαντικά ανήλθε σε 8,6%, και για το πετρέλαιο θέρμανσης – 1,4%. Η τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος μειώθηκε κατά 8,8%. Στην άλλη πλευρά, Οι τιμές των τροφίμων και ορισμένων βασικών ειδών οικιακής χρήσης, καθώς και των υπηρεσιών, ανήλθαν σε διψήφιο ποσοστό.

Κατά προσέγγιση τιμές γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών ετήσια αύξηση κατά 25,6%, τα έλαια και τα λίπη κατά 21,7%, το ψωμί (και τα δημητριακά) κατά 18,10%, το κρέας κατά 17,8%, ο καφές κατά 13,2%, τα λαχανικά κατά 13,1%, τα αναψυκτικά-χυμοί κατά 10,4%, η ζάχαρη κατά 8,7 %.

Αύξηση των τιμών των τροφίμων, πιο συγκεκριμένα συνεχιζόμενη άνοδος των τιμών (αφού στάλθηκαν νέοι τιμοκατάλογοι από προμηθευτές σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο), υπερβολικό πλήττει ιδιαίτερα φτωχά νοικοκυριά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ενώ οι δαπάνες για τρόφιμα αντιστοιχούν κατά μέσο όρο στο 22% των δαπανών των νοικοκυριών, το ποσοστό αυτό αυξάνεται στο 34,8% στα φτωχότερα, σύμφωνα με την Έρευνα Οικογενειακού Προϋπολογισμού του 2021.

Η μέση αύξηση των τιμών (18%) παρατηρείται και για μια σειρά άλλων αγαθών, όπως είδη οικιακής χρήσης (συμπεριλαμβανομένων προϊόντων καθαρισμού, γραφικής ύλης και άλλων μη εδώδιμων προϊόντων). Ειδικότερα, στα προϊόντα προσωπικής περιποίησης αυξήθηκαν οι τιμές κατά 10,9%, στα χαρτικά (9,3%), τα έπιπλα (6,9%), τις οικιακές συσκευές (6,6%), τα φαρμακευτικά προϊόντα (6%), τα είδη ένδυσης και παπούτσια (5,4%).

Μετά τις αυξήσεις των τιμών τους προηγούμενους μήνες, οι τιμές των εισιτηρίων (ακτοπλοϊκά και αεροπλάνα) αυξήθηκαν σημαντικά (κατά 26,7% και 36,7%) αντίστοιχα. Παράλληλα, αύξηση στις τιμές καταγράφηκε και στα καινούργια (11,1%) και στα μεταχειρισμένα (8,4%).

Source link