14.05.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Τα μυστικά για να απαλλαγείτε από το hangover – ούτε ένα τουρσί …

Το επόμενο πρωί, μετά από άφθονες εορταστικές σπονδές, πολλοί έχουν πονοκέφαλο και βασανίζονται από έντονα συμπτώματα hangover. Οι λάτρεις του αλκοόλ είναι εξοικειωμένοι με τη μαγική επίδραση της άλμης, αλλά υπάρχουν πολύ πιο αποτελεσματικοί και ωφέλιμοι τρόποι για να συνέλθετε από μια γιορτή.

Πώς βοηθά η άλμη;

Η αποδεδειγμένη παλιομοδίτικη μέθοδος ομαλοποιεί το έργο της καρδιάς και την ισορροπία νερού-αλατιού στον οργανισμό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε άλατα καλίου. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τουρσί – αγγούρι, λάχανο. Τα αιθέρια έλαια άνηθου καταπραΰνουν το φλεγμονώδες στομάχι, μειώνουν το πρήξιμο και απομακρύνουν τις τοξίνες. Είναι ακόμη καλύτερο να προσθέσετε τρία κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο στην άλμη για να σχηματίσετε μια μεμβράνη – ένα τέτοιο ρόφημα θα ανακουφίσει τη φλεγμονή, θα τονώσει και θα αποκαταστήσει τη δύναμη. Μετά από ένα ποτήρι άλμη, καλό είναι να πίνετε τσάι από βότανα ή πράσινο όλη την ημέρα.

Αναβράζουσα βιταμίνη C

Τα δισκία βιταμίνης C δεν συνιστώνται σε όσους έχουν ιστορικό γαστρίτιδας, αλλεργιών, ελκών και άλλων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα. Εάν δεν υπάρχουν τέτοια προβλήματα, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό θα αντιμετωπίσει τέλεια το hangover: θα εξαλείψει τη φλεγμονή, θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα ομαλοποιήσει την κυκλοφορία του αίματος.

Εάν δεν υπάρχει διαλυτή βιταμίνη C, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε εσπεριδοειδή – μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια. Περιέχουν πολλά ασκορβικά και κιτρικά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στην ταχεία διάσπαση του αλκοόλ και άλλων τοξικών ουσιών.

Ένα απλό κοκτέιλ κατά του hangover είναι αποτελεσματικό. Για μία μερίδα θα χρειαστείτε 200 ml χυμό πορτοκαλιού, 40 g μέλι, 1 λεμόνι (με φλούδα) και ένα μπλέντερ. Αλέστε και ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε 2-3 παγάκια.

Ποτά ξινόγαλα

Για ανάρρωση μετά αλκοολικές σπονδές οποιαδήποτε ποτά με ξινόγαλα είναι κατάλληλα, αλλά όχι περισσότερα από 500-600 ml. Βοηθούν τον οργανισμό να απομακρύνει τα προϊόντα αποσύνθεσης της αιθυλικής αλκοόλης, να τα κορεστεί με βιταμίνες Β. Πρέπει να τα πίνετε με άδειο στομάχι. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα απλό ρόφημα κατά του hangover: για μία μερίδα θα χρειαστείτε 150 ml κεφίρ, 50 g αγγούρι, το οποίο πρέπει να τρίψετε σε λεπτό τρίφτη, λίγο φρέσκο ​​ή αποξηραμένο άνηθο. Ρίξτε 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη στον πάτο του ποτηριού, προσθέστε το κεφίρ, το αγγούρι και τον άνηθο, λίγο αλάτι και πιπέρι (κόκκινο και μαύρο) και, για γεύση, άλλα μπαχαρικά, και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά και πιείτε.

Ωμά αυγά

Ένα ωμό αυγό βοηθά όχι μόνο να αναρρώσει από ένα σοβαρό hangover, αλλά και να το αποτρέψει. Εάν πιείτε ένα ή δύο πριν από μια γιορτή, τα αυγά θα προστατεύσουν τον γαστρικό βλεννογόνο και θα εμποδίσουν την απορρόφηση του αλκοόλ. Οι κρόκοι κοτόπουλου περιέχουν κυστεΐνη, ένα αμινοξύ που δρα ως ροφητικό. Μπορείτε απλώς να πιείτε ωμά αυγά (ένα ζευγάρι αρκεί) ή να φτιάξετε ένα «θεραπευτικό κοκτέιλ: ανακατέψτε μισό ποτήρι χυμό ντομάτας και ελαφριά μπύρα, προσθέστε ωμό κρόκο αυγού και πιείτε χωρίς προηγούμενη ανάδευση.

Και επίσης αναπηδήσει πίσω βοηθά ένα δροσερό ντους, καθαρό αέρα στο διαμέρισμα και περισσότερα υγρά – συνηθισμένο καθαρό νερό. Η ελαφριά σωματική δραστηριότητα και μια σύντομη βόλτα θα κάνουν το κόλπο.



Source link