Η άνοδος των τιμών του κρέατος και των γαλακτοκομικών οφείλεται στην ακραία ξηρασία που σαρώνει την Ευρώπη καθώς πλήττει σκληρά τις εκμεταλλεύσεις σε ένα οικονομικό κλίμα όπου οι προηγούμενες αυξήσεις τιμών έχουν ήδη επιβαρύνει την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών.
Η έντονη καλοκαιρινή ζέστη επηρέασε τα βοσκοτόπια και μείωσε την απόδοση των σιτηρών που προορίζονται για τη διατροφή των κοπαδιών των ζώων. Οι Βρετανοί κτηνοτρόφοι βοοειδών και προβάτων αντλούν ήδη αποθέματα χειμερινών ζωοτροφών. Την ίδια στιγμή, τα χωράφια με καλαμπόκι στη Γαλλία βρίσκονται στη χειρότερη κατάσταση της τελευταίας δεκαετίας, επιδεινώνοντας τις διαφαινόμενες ελλείψεις ζωοτροφών.
«Ήμασταν εδώ κατά τη διάρκεια άλλων ξηρασιών, αλλά τώρα είναι πραγματικά απίστευτο», δήλωσε ο Alexandre Anton, Γενικός Γραμματέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τον Τομέα Γαλακτοκομικών Προϊόντων.Κατάσταση ξηρασίας έχει κηρυχθεί σε μεγάλο μέρος της Αγγλίας και σε ολόκληρη τη Γαλλία.
Άλλες ευρωπαϊκές χώρες με σημαντική γεωργική παραγωγή, όπως η Ιταλία, η Ρουμανία και η Γερμανία, αντιμετωπίζουν πολύ λίγες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα την αβαθή των ποταμών ζωτικής σημασίας για τη ναυσιπλοΐα και την άρδευση.
Στις 12 Αυγούστου η Αγγλία ανακοίνωσε επίσημα ξηρασία σε μεγάλο μέρος του νησιού και το βράδυ της ίδιας μέρας ήρθαν ανησυχητικά νέα από την ήπειρο. Η στάθμη του νερού στην κύρια υδάτινη οδό της Ευρώπης, τον ποταμό Ρήνο, έπεσε κάτω από τα 40 εκατοστά, καθιστώντας τον πρακτικά μη πλωτό. Κατά μήκος του Ρήνου μεταφέρονται προϊόντα πετρελαίου, μέταλλο και πρώτες ύλες. Όταν στέρεψε το 2018, η γερμανική οικονομία έχασε ανάπτυξη 0,2%. Τώρα οι οικονομολόγοι προβλέπουν ζημιές έως και 0,5% του ΑΕΠ, που σε τρέχουσες τιμές είναι πάνω από 20 δισ. ευρώ.
Γέφυρα πάνω από το Ρήνο. Αύγουστος 2022
Η ξηρασία και η ζέστη προκάλεσαν ακόμη μεγαλύτερη ζημιά στη Γαλλία και την Ιταλία – τη δεύτερη και την τρίτη οικονομία ΕΕ. Ο μεγαλύτερος ιταλικός ποταμός, ο Πάδος, έχει σχεδόν στερέψει και ο Γάλλος ομόλογός του, ο Λίγηρας, πρόκειται να μοιραστεί τη μοίρα του Ρήνου. Στη Γαλλία, τη βασική γεωργική δύναμη της Ευρώπης, ο Ιούλιος αποδείχθηκε ο πιο ξηρός που έχει καταγραφεί, με μόνο 9 χιλιοστά βροχής να πέφτουν εκεί σε ολόκληρο τον μήνα, δέκα φορές λιγότερο από το συνηθισμένο.
Οι ειδικοί προβλέπουν ότι η φετινή ξηρασία θα μπορούσε να είναι η χειρότερη στην ευρωπαϊκή ήπειρο τα τελευταία 500 χρόνια.
Κατάφεραν να τρυγήσουν σιτάρι, αλλά η συγκομιδή σταφυλιών, καλαμποκιού και ηλίανθου απειλείται. Οι ελιές απέτυχαν, οι υδροηλεκτρικοί σταθμοί σταμάτησαν, το νερό παραδίδεται στα ζώα στα αλπικά βοσκοτόπια με ελικόπτερα του στρατού.
Εν τω μεταξύ, η παραγωγή καλαμποκιού σε μεγάλο μέρος της Γηραιάς Ηπείρου αντιμετωπίζει επίσης προβλήματα, με τους αναλυτές να αναμένουν τη χαμηλότερη καλλιέργεια στην ΕΕ από το 2007. Τα σιτηρά αποτελούν βασικό προϊόν για την κτηνοτροφία, καθώς η κατάσταση έχει ήδη αναταραχθεί από τον πολύμηνο πόλεμο στην Ουκρανία.
Η Ευρώπη αντιμετωπίζει μια νέα κρίση εν μέσω τριών άλλων. Το ίδιο το ζεστό καλοκαίρι δεν είναι καινούργιο, αλλά σε συνδυασμό με τον πόλεμο στην Ουκρανία, τις κυρώσεις των ΗΠΑ και της ΕΕ που οδήγησαν σε ενεργειακή κρίση στην Ευρώπη και τον πληθωρισμό μετά τον COVID-19, ο σημερινός κλιματικός κατακλυσμός απειλεί να θέσει τέλος στην ανάκαμψη της ευρωπαϊκής οικονομίας .
Οι κλιματικές απώλειες το 2022 υπολογίζονται σε δεκάδες δισεκατομμύρια ευρώ, ακόμα κι αν η ζημιά δεν ξεπερνά το 0,2% του ΑΕΠ, αφού η Δυτική Ευρώπη θα πρέπει να παράγει φέτος αγαθά και υπηρεσίες περίπου 20 τρισεκατομμυρίων ευρώ. Το Κοινό Κέντρο Ερευνών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής προειδοποίησε την περασμένη εβδομάδα ότι η κατάσταση θα επιδεινωθεί τις επόμενες εβδομάδες, με την ξηρασία να πλήττει πιθανώς το 47% της ηπείρου.
Τρύγος στα χωράφια χωρίς πότισμα ξεραίνεται στο αμπέλι
Η ξηρασία του 2018 ήταν η χειρότερη στην Ευρώπη τα τελευταία 500 χρόνια, αλλά η φετινή ξηρασία θα ξεπεραστεί από το μέγεθος της φετινής ξηρασίας, λέει ο Andrea Toreti, ανώτερος επιστήμονας στο Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο Ξηρασίας. Κατά τη γνώμη του, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος η ξηρή περίοδος στην κεντρική και δυτική Ευρώπη, καθώς και στο Ηνωμένο Βασίλειο, να διαρκέσει τους επόμενους τρεις μήνες.
Η τρέχουσα κατάσταση είναι αποτέλεσμα μακρών περιόδων ξηρού καιρού που προκαλούνται από αλλαγές στα καιρικά συστήματα του κόσμου, δήλωσε ο μετεωρολόγος Πίτερ Χόφμαν του Ινστιτούτου Κλιματικής Έρευνας του Πότσνταμ. «Το καλοκαίρι το νιώθουμε περισσότερο», είπε, προσθέτοντας ότι στην πραγματικότητα, η διάρκεια των ξηρών περιόδων αυξάνεται όλο το χρόνο. Η αλλαγή του κλίματος έχει μειώσει τις διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ των περιοχών, είπε, αποδυναμώνοντας τις δυνάμεις που οδηγούν το ρεύμα που φέρνει υγρό καιρό στον Ατλαντικό στην Ευρώπη.
Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η υψηλή συχνότητα των πρόσφατων ευρωπαϊκών ξηρασιών ξεπερνά όλες τις σοβαρές πανομοιότυπες περιπτώσεις στην ιστορία του κόσμου, ακόμη και την ξηρασία της Αναγέννησης, που συνέβη στις αρχές του 16ου αιώνα. Η περίοδος ξηρασίας συνδέεται επίσης με εξαιρετικά υγρό καιρό το χειμώνα. Οι επιστήμονες δεν προβλέπουν βελτίωση του κλίματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αντιθέτως, περιμένουν πιο ακραίους και συχνούς καύσωνες και ξηρασίες στο μέλλον.
Η Ελλάδα, με φόντο άλλες ευρωπαϊκές χώρες, βρίσκεται σε σχετικά ευνοϊκή κατάσταση. Αυτό το καλοκαίρι, σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, δεν είναι σχετικά ζεστό και η χώρα είναι καλά προετοιμασμένη για την καλοκαιρινή ξηρασία. Ένα άλλο πράγμα είναι η απότομη αύξηση των τιμών των ενεργειακών πόρων και των λιπασμάτων, που οδήγησε σε αισθητή αύξηση των τιμών των τροφίμων.
Τη στιγμή της δημοσίευσης αυτού του υλικού, έχουν περάσει τουλάχιστον 3 κύματα αύξηση των τιμών των προϊόντωναλλά, αν κρίνουμε από τις δειλές δηλώσεις των αρχών, αυτή είναι μόνο η αρχή…
More Stories
Το Reuters αποκαλύπτει τι δεν θέλει να μιλήσει η κυβέρνηση Μητσοτάκη: «Τεράστιο χρέος – χαμηλοί μισθοί»
Οι Αμερικανοί δισεκατομμυριούχοι θέλουν ελληνικό διαβατήριο
Ακίνητα: συμφωνίες αξίας 2 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2023 – οι κύριοι χαρακτήρες