Το ελληνικό κρασί προωθείται στη γερμανική αγορά

Το πρώτο πρόγραμμα προώθησης του ελληνικού κρασιού στη Γερμανία ανακοίνωσε ο Εθνικός Διεπαγγελματικός Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ).

Ένα διετές πρόγραμμα συγχρηματοδοτούμενο ΕΕονομάζεται ENOS και έχει στόχο να αυξήσει την ευαισθητοποίηση του ελληνικού κρασιού στη Γερμανία και ταυτόχρονα να ενθαρρύνει την υπεύθυνη κατανάλωση.

Η Γερμανία είναι η πιο σημαντική αγορά πωλήσεων Το ελληνικό κρασί στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με τους όγκους των εξαγωγών να μειώνονται σταθερά από το 2007, όταν εξάγονταν 17.546 κιλά κρασιού στη Γερμανία ετησίως, μέχρι το 2021, όταν οι εξαγωγές μειώθηκαν στα 12.187 κιλά ετησίως. Ταυτόχρονα, όμως, είναι σημαντικό ότι τα αντίστοιχα έσοδα για την Ελλάδα παρουσιάζουν έστω και ελαφρά αύξηση (από 27.306 ευρώ το 2007 σε 28.256 ευρώ το 2021), που είναι αποτέλεσμα σημαντικής αύξησης της τιμής ανά λίτρο κρασιού. Έτσι, το 2007, η μέση τιμή πώλησης του ελληνικού κρασιού στη Γερμανία ήταν 1,56 ευρώ το λίτρο και το 2021 – 2,32 ευρώ το λίτρο. Η αύξηση της τιμής είναι εξαιρετικά σημαντική καθώς η Γερμανία είναι η αγορά-στόχος για τα ελληνικά κρασιά, αλλά ο όγκος των εξαγωγών είναι απογοητευτικός.

Και παρόλο που το πρόγραμμα προβλέπει μια σειρά από δράσεις για την προώθηση του ελληνικού κρασιού σε επαγγελματίες και καταναλωτές στη Γερμανία, ο πρόεδρος του WSPC (πιστοποιημένος οργανισμός για τη μελέτη του κρασιού), Κωνσταντίνος Λαζαράκης, μιλώντας κατά την παρουσίαση, έκανε μια υπέροχη παρατήρηση: Ελληνικό κρασί στη λίστα ή στο κατάστημά σας. Την ίδια στιγμή, τα εκατομμύρια των τουριστών που έρχονται στην Ελλάδα κάθε χρόνο τρώνε κακό φαγητό και πίνουν κακό κρασί». Ο κ. Λαζαράκης προχώρησε ακόμη περισσότερο, προσθέτοντας ότι είναι κρίσιμο να διασφαλιστεί ότι ο μέσος καταναλωτής στην Ελλάδα θα πίνει καλό κρασί.

«Αν μπορούσα να αλλάξω κάτι για το ελληνικό κρασί, θα ήταν ο τρόπος αποθήκευσης και συντήρησης του», είπε. – Όταν το κρασί είναι πάνω από 15 ημέρες σε θερμοκρασίες πάνω από 25 βαθμούς, χάνει την ποιότητά του. Και όταν ένας καταναλωτής πίνει κακό κρασί, θα σκεφτεί ότι το συγκεκριμένο κρασί είναι κακό και δεν θα κατηγορήσει τον μεταφορέα ή το οινοποιείο». Για τον οινοτουρισμό, ο κ. Λαζαράκης πρόσθεσε ότι το πρώτο πολύ σημαντικό βήμα δεν έχει καν γίνει ακόμη. «Για να επιλέξουν την Ελλάδα ως οινοτουριστικό προορισμό, πρέπει πρώτα να γνωρίζουν ότι η χώρα παράγει κρασί και καλό κρασί», κατέληξε.

Αξιοσημείωτο είναι ότι νωρίτερα, πριν την επιβολή των κυρώσεων, το ελληνικό κρασί προμηθεύονταν στη Ρωσία, όπου πωλούνταν σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες. Η προσπάθεια αντικατάστασης της Ρωσίας με τη Γερμανία δεν ήταν ιδιαίτερα επιτυχημένη. Η αγορά της Βόρειας Ευρώπης είναι αρκετά πυκνή με κατασκευαστές από άλλες χώρες της νότιας Ευρώπης, καθώς και από τη Νότια Αφρική, τη Νότια και τη Βόρεια Αμερική. Ακόμη και αν αρθούν οι κυρώσεις, θα είναι πολύ δύσκολο για τους Έλληνες κατασκευαστές να επιστρέψουν στη ρωσική αγορά.



Source link

Υψηλής ποιότητας δημοσιογραφική εργασία δεν μπορεί να είναι δωρεάν, αλλιώς γίνεται εξαρτάται από τις αρχές ή τους ολιγάρχες.
Ο ιστότοπός μας χρηματοδοτείται αποκλειστικά από χρήματα διαφήμισης.
Απενεργοποιήστε το πρόγραμμα αποκλεισμού διαφημίσεων για να συνεχίσετε να διαβάζετε τις ειδήσεις.
Με εκτίμηση, συντάκτες