Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση αβοκάντο καθημερινά για έξι μήνες δεν μειώνει το λίπος στην κοιλιά και το συκώτι ή την περίμετρο της μέσης σε υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα, αλλά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της «κακής» χοληστερόλης.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια διαπίστωσαν επίσης ότι όσοι έτρωγαν αβοκάντο έτρωγαν καλύτερα κατά την περίοδο της μελέτης.
Θυμηθείτε ότι προηγούμενες μελέτες έχουν βρει μια συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης αβοκάντο και της μείωσης του σωματικού βάρους, του δείκτη ΔΜΣ και της περιφέρειας της μέσης. Η νέα μελέτη είναι το μεγαλύτερο σε αριθμό συμμετεχόντων και το πιο εκτεταμένο ανά χρόνο για τις επιπτώσεις του αβοκάντο στην υγεία.
Η Christina Petersen, επίκουρη καθηγήτρια διατροφής στο Texas Tech University, δήλωσε: «Η μελέτη διαπίστωσε ότι η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο βελτίωσε τη συνολική διατροφική ποιότητα των συμμετεχόντων κατά οκτώ βαθμούς σε μια κλίμακα 100 βαθμών». «Αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση ενός αβοκάντο την ημέρα μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη συνολική ποιότητα της διατροφής», είπε ο Petersen. «Αυτό είναι σημαντικό επειδή γνωρίζουμε ότι μια δίαιτα υψηλής ποιότητας σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο για διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς. ασθένεια, διαβήτη τύπου 2. και ορισμένους τύπους καρκίνου.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το University of University Loma Linda, το Πανεπιστήμιο Tufts και το UCLA (Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας), γράφει pronews.gr.
Η εξάμηνη μελέτη παρακολούθησε περισσότερους από 1.000 υπέρβαρους και παχύσαρκους, στους μισούς από τους οποίους δόθηκε εντολή να τρώνε ένα αβοκάντο κάθε μέρα, ενώ οι άλλοι μισοί συνέχισαν την κανονική τους διατροφή και περιόρισαν την πρόσληψη αβοκάντο σε λιγότερο από δύο το μήνα.
Το κοιλιακό λίπος και το λίπος γύρω από άλλα όργανα μετρήθηκαν με μαγνητική τομογραφία πριν και μετά τη μελέτη.
“Παρόλο Η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο δεν οδήγησε κλινικά σημαντική μείωση του κοιλιακού λίπους και άλλων καρδιομεταβολικών παραγόντων κινδύνου, δεν οδήγησε σε αύξηση βάρους», λέει η Joan Sabate, καθηγήτρια στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Loma Linda.
«Αυτό είναι καλό γιατί η κατανάλωση επιπλέον θερμίδων από το αβοκάντο δεν επηρεάζει το σωματικό βάρος ή το κοιλιακό λίπος και μειώνει ελαφρώς τη συνολική χοληστερόλη και την LDL χοληστερόλη», τονίζει ο ειδικός.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι η καθημερινή κατανάλωση αβοκάντο μείωσε τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης κατά 2,9 χιλιοστόγραμμα ανά δεκατόλιτρο (mg/dL) και την LDL, ή την κακή χοληστερόλη, κατά 2,5 mg/dL.
More Stories
Στοματική υγεία: αυξημένος κίνδυνος καρκίνου
Ο ιός της γρίπης των πτηνών βρέθηκε στο αγελαδινό γάλα
Ποιες ιατρικές διαγνώσεις πρέπει να γίνονται ετησίως;