25.04.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Το ήξερες? Για την επίδραση του κρασιού σε άτομα ώριμης ηλικίας

Για άτομα άνω των 40 ετών, το κρασί έχει αρνητικές και θετικές επιπτώσεις. Οι γιατροί μιλούν για ασυνήθιστες παρενέργειες από την κατανάλωση αυτού του αλκοολούχου ποτού.

Πύλη Φάτε αυτό όχι αυτό, αναφερόμενος σε διατροφολόγους, αναφέρει ότι υπάρχουν καλά νέα για τους λάτρεις του κρασιού και όχι πάρα πολλά. Για παράδειγμα, σε άτομα άνω των 40 ετών, το κρασί μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία της καρδιάς. Αλλά η διατροφολόγος Rachel Fine, ιδρύτρια του To The Pointe Nutrition, προειδοποιεί ότι το κρασί μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση:

«Επειδή το αλκοόλ είναι διουρητικό, η υπερβολική κατανάλωση του απομακρύνει τα υγρά από το σώμα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ενυδάτωση».

Οι περισσότεροι ειδικοί σημειώνουν τις θετικές ιδιότητες του κρασιού – έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Στην ηλικία των 50+, η καρδιά, αυτό το σημαντικό όργανο, υφίσταται αλλαγές και η φροντίδα της κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου βοηθά στην αποφυγή σοβαρών προβλημάτων στο μέλλον. Μια μικρή ποσότητα κρασιού βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς, δηλώνουν ομόφωνα οι γιατροί.

Η μέτρια κατανάλωση κρασιού μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και έχει αντιφλεγμονώδη δράση στον οργανισμό. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν τα αποτελέσματα μιας μελέτης που δημοσιεύτηκε το 2019 σε επιστημονικό περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης με κριτές. Όμως το ίδιο υλικό εφιστά την προσοχή στο γεγονός ότι η σωστή διατροφή παίζει πρωταρχικό ρόλο στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ο Jonah Burdeos, διατροφολόγος και γιατρός, ανέφερε ότι μια μικρή ποσότητα κρασιού βοηθά τους ηλικιωμένους να βελτιώσουν τη λειτουργία του εντέρου:

«Η έρευνα των τελευταίων ετών έχει βρει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της μέτριας κατανάλωσης κόκκινου κρασιού και της παραγωγής ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου».

Η Rachel Fine σημείωσε ότι εάν ακολουθείτε τη δίαιτα, τότε το κόκκινο κρασί βοηθά ένα άτομο να γεράσει σωστά:

«Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κρασιού βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα που συσσωρεύονται ως αποτέλεσμα του στρες».

Αλλά δεν υπάρχουν και τόσο θετικά αποτελέσματα. Ο νευρολόγος Pavel Khoroshev, για παράδειγμα, αποκάλεσε το κρασί μία από τις τροφές που προκαλούν ημικρανίες. Τα λιπαρά κρέατα και τα ενεργειακά ποτά έχουν την ίδια ικανότητα να προκαλούν πονοκεφάλους. bb.lv



Source link