29.03.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Πείνα: πόσο δίκιο έχουν αυτοί που προμηθεύονται τρόφιμα "για μια βροχερή μέρα"

Πόσο πιθανό είναι η κατάσταση στην Ουκρανία να προκαλέσει έλλειψη βασικών αγαθών στην Ελλάδα; Φοβούνται οι κάτοικοι της χώρας μήπως μείνουν χωρίς ψωμί, βούτυρο, σαπούνι και αλάτι; Οι δημοσιογράφοι αποφάσισαν να εξετάσουν αυτό το θέμα.

Γεγονός είναι ότι οι αγορές στα σούπερ μάρκετ έχουν αρχίσει να πραγματοποιούνται σε μεγαλύτερο όγκο από ό,τι παλαιότερα γνωστές εκδηλώσεις. Οι περισσότεροι μεσήλικες γεμίζουν τα καρότσια των σούπερ μάρκετ, κάτι που δεν έχει παρατηρηθεί από την πανδημία, όταν ανακοινώθηκε η πλήρης καραντίνα.

Με γνώμονα την πείρα, η παλαιότερη γενιά προτιμά να προμηθεύεται προϊόντα “μακράς διάρκειας” κατά τη διάρκεια αυτής της ταραγμένης εποχής, ώστε μερικές φορές να μπορούν να ζήσουν για κάποιο χρονικό διάστημα.

Τα τρία βασικά προϊόντα που σαρώνονται από τα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι το βούτυρο, το αλεύρι και η ζάχαρη.

Το ένστικτο της αυτοσυντήρησης σε κάθε πόλεμο παρακινεί τους ηλικιωμένους να φροντίσουν να μην πεθάνουν από την πείνα. Και αν «όλα είναι άδεια», η οικογένεια θα είχε τα πιο απαραίτητα για την επιβίωση, γράφει in.gr.

Για αρκετές ημέρες, το φαινόμενο αυτό, ως ένα βαθμό, παρατηρήθηκε σε όλες τις πόλεις της χώρας, στη συνέχεια ανέλαβαν νεότεροι, οικογενειάρχες. «Παίρνουν προϊόντα που μπορούν να αποθηκευτούν για μήνες, όπως όσπρια, μακαρόνια, ορισμένα εισαγόμενα συσκευασμένα τυριά, γυάλινα βάζα με ελιές, ντομάτες σε κονσέρβα, κονσέρβες ψαριών, καθώς και αποθέματα χαρτιού υγείας», λέει ένας διευθυντής αλυσίδας σούπερ μάρκετ στο Qais.

Την ίδια εικόνα περιέγραψαν διευθυντές ή υπάλληλοι σούπερ μάρκετ διαφορετικών αλυσίδων, σε Παγκράτι, Βύρωνα, Κερατέα, Μαρκόπουλο Λαυρίου. Η κατάσταση στην Ουκρανία με παγκόσμιες συνέπειες συνεχίζεται για τρίτη εβδομάδα. Και οι πολίτες, με αγωνία για το μέλλον, προμηθεύονται είδη πρώτης ανάγκης.

Οι εργαζόμενοι σε σούπερ μάρκετ που στοιβάζουν τα παντοπωλεία στα ράφια λένε ότι πολλοί άνθρωποι αγοράζουν υπερβολικά όχι μόνο επειδή φοβούνται τον πόλεμο, αλλά και επειδή πιστεύουν ότι όλα θα γίνουν πιο ακριβά με την πάροδο του χρόνου. Η σπανιότητα προκαλεί μια απροσδόκητη αύξηση της ζήτησης για αγαθά και προϊόντα. Για παράδειγμα, το ηλιέλαιο είναι πιο δύσκολο να βρεθεί και πιο «βαρύ» από ποτέ, καθώς οι ιδιοκτήτες εστιατορίων και φαστ φουντ το προσθέτουν ήδη στα προϊόντα τους.
Στη Θεσσαλονίκη, ο Apostolis Tapes, υπάλληλος παντοπωλείου στον Εύοσμο, λέει ότι η ζήτηση για αποθηκευόμενα προϊόντα έχει αρχίσει να αυξάνεται τις τελευταίες 20 ημέρες. Δηλαδή είναι μακαρόνια, αλεύρι, γάλα σε κονσέρβα. «Γεμίζουμε συνεχώς τα ράφια. Νομίζω ότι αν οι πολίτες είχαν περισσότερες οικονομικές ευκαιρίες, θα αγόραζαν ακόμη πιο ανθεκτικά προϊόντα».

Γνώμη ειδικού

«Η Ελλάδα έχει αρκετό φαγητό. Τις τελευταίες δεκαετίες δεν υπήρξαν ποτέ αντικειμενικοί λόγοι για την εξαφάνιση των βασικών και δευτερευόντων προϊόντων διατροφής στη χώρα», λέει ο ειδικός.

Η εξαφάνιση πολλών ειδών προϊόντων από τα ράφια των καταστημάτων είναι μια στρεβλή πραγματικότητα. Ωστόσο, οι δυνατότητες της χώρας ξεπερνούν τις ανάγκες του πληθυσμού. Δεν μπορεί να λείπουν φρούτα, ντομάτες, κρέας και ακόμη περισσότερα ψάρια».

Την ίδια ώρα, ο πρώην υπουργός Γεωργίας παραδέχεται ότι το κόστος παραγωγής μπορεί να αυξηθεί, γιατί αυξάνεται το «κόστος παραγωγής» που καλλιεργείται στα χωράφια (σιτηρά). Κορωπιώτης αγρότης λέει ότι το κόστος ενός σακουλιού λιπάσματος 25 κιλών έχει σχεδόν διπλασιαστεί.



Source link