Οι ιδιοκτήτες τροφοδοσίας δεν σκοπεύουν να σαρώσουν τους πελάτες: “Τραχιά και παράλογα μέτρα”

Η αντίδραση στα γελοία μέτρα που πρόκειται να επιβάλει η ελληνική κυβέρνηση επιδεινώνεται. “Αγενή και παράλογα μέτρα” – έτσι οι ιδιοκτήτες τροφοδοσίας περιέγραψαν τα νέα “μέτρα δύο επιπέδων” για να παραδεχτούν μόνο εμβολιασμένους επισκέπτες σε καφετέριες και εστιατόρια, δηλώνοντας ότι “δεν θα σαρώσουν πελάτες” στην είσοδο.

Μετά από μια οργισμένη ομιλία επαγγελματιών εστίασης στη Θεσσαλονίκη, οι οποίοι εξέφρασαν τη διαφωνία τους με τα γελοία μέτρα για το διαχωρισμό των πολιτών σε επιχειρήσεις εστίασης, υποστηρίχθηκαν από τους συναδέλφους τους από την Ηλεία.

Σύμφωνα με τους εστιάτορες, καθαρές και μικτές περιοχές (για εμβολιασμένους και μη εμβολιασμένους) δεν θα λειτουργήσει. Και οι ίδιοι δεν σκοπεύουν να “εμπλακούν σε … σάρωση και επαλήθευση εγγράφων” μεταξύ των επισκεπτών (που είναι γενικά παράλογο!), Επικρίνοντας την κυβέρνηση για μεταβίβαση των ευθυνών της σε επιχειρηματίες.

«Τα μέτρα είναι ακατέργαστα, παράλογα και δεν μπορούν να λειτουργήσουν στην πράξη», δήλωσε ο Βασίλης Σιγκέρος, αντιπρόεδρος της Ένωσης εστιατορίων Πύργου. Σύμφωνα με εκπροσώπους του εστιατορίου, που αναφέρεται στην εφημερίδα Πελοπόννη, οι καταστηματάρχες δεν επιτρέπεται να ελέγχουν ποιος εμβολιάζεται και ποιος δεν είναι.

«Οι αρχές μεταβιβάζουν την ευθύνη για τη λήψη αποφάσεων στους επιχειρηματίες στον τομέα της τροφοδοσίας», δήλωσε ο κ. Siguros και τόνισε ότι η κυβέρνηση πρέπει να υποστηρίξει τη δημόσια τροφοδοσία με πρόσθετα μέτρα, αντί να «φανταστεί».

Μεταξύ άλλων, τονίστηκε ότι προτεραιότητα για τους επαγγελματίες είναι η παροχή οικονομικής βοήθειας από τις αρχές στο ποσό του 7% του κύκλου εργασιών, όπως υποσχέθηκε και η οποία δεν έχει ακόμη πραγματοποιηθεί.

«Τα νέα μέτρα οδηγούν πρακτικά στη διαίρεση πελατών ή τουριστών σε« κατηγορίες »και, φυσικά, μετατοπίζουν την ατομική ευθύνη σε κάθε επιχειρηματία για τη λήψη απόφασης. Εάν λάβουμε υπόψη τον εποπτικό έλεγχο που πρέπει να διενεργούν οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό των καταστημάτων μας, αντικαθιστώντας τις αρμόδιες ελεγκτικές αρχές, τότε συνειδητοποιούμε ότι η απόφαση ήταν λανθασμένη », λέει ο κ. Siguros.

Σύμφωνα με ένα κείμενο που δημοσιεύθηκε από τον Πύργο εστιατορίων, προκύπτουν ορισμένα ερωτήματα:

«Τι να κάνετε εάν 1 πελάτης από μια ομάδα 4 ατόμων δεν εμβολιάζεται; Πρέπει να κατατεθεί ξεχωριστά; Και τι πρέπει να κάνουν οι επιχειρηματίες, ίσως να μην αφήνουν τους επισκέπτες καθόλου; Πώς το προσωπικό τροφοδοσίας θα αντιμετωπίσει αυτόν τον συγκεκριμένο πελάτη χωρίς να δημιουργήσει προβλήματα (στη σχέση μεταξύ της επιχείρησης και του πελάτη) και ποιες κυρώσεις θα επιβληθούν σε ένα καφέ ή εστιατόριο που θα ακολουθήσει τις προτιμήσεις του πελάτη και θα τον βάλει σε ένα τραπέζι με όλους μια “καθαρή” ζώνη; Τι ευθύνη θα φέρει ο ιδιοκτήτης τροφοδοσίας εάν ανακαλυφθεί (από τους επιθεωρητές των επιθεωρητών, απλώς ένα ανέκδοτο!); Τι θα συμβεί στους τουρίστες που επισκέπτονται το catering μετά από 10 ημέρες διαμονής στη χώρα μας, ανεξάρτητα από το εάν έφτασαν με ένα αρχικό πιστοποιητικό υγείας; Πώς να αντιμετωπίσετε απατεώνες χρησιμοποιώντας τον κωδικό QR ενός άλλου ατόμου; Θα πρέπει να του ζητήσετε να δείξει την ταυτότητά του; Τι παράλογο! …



Source link

Υψηλής ποιότητας δημοσιογραφική εργασία δεν μπορεί να είναι δωρεάν, αλλιώς γίνεται εξαρτάται από τις αρχές ή τους ολιγάρχες.
Ο ιστότοπός μας χρηματοδοτείται αποκλειστικά από χρήματα διαφήμισης.
Απενεργοποιήστε το πρόγραμμα αποκλεισμού διαφημίσεων για να συνεχίσετε να διαβάζετε τις ειδήσεις.
Με εκτίμηση, συντάκτες

#wpdevar_comment_2 span,#wpdevar_comment_2 iframe{width:100% !important;} #wpdevar_comment_2 iframe{max-height: 100% !important;}