24.04.2024

Αθηναϊκά Νέα

Νέα από την Ελλάδα

Δεν υπάρχει όρεξη στη ζέστη; Ο γιατρός έδωσε συστάσεις για το πώς να βελτιστοποιήσετε το καλοκαιρινό μενού

Στη ζέστη, είναι δύσκολο να καταλάβω τι να μαγειρέψεις για μεσημεριανό γεύμα ή για παραγγελία για δείπνο – δεν υπάρχει απολύτως όρεξη. Ο διατροφολόγος Sergey Oblozhko συμβουλεύει να τρώει θαλασσινά και ντομάτες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Η RIA Novosti λέει για τις λεπτομέρειες, αναφερόμενη σε μια συνέντευξη με έναν ειδικό ραδιοφώνου Sputnik. Η εφίδρωση στη ζέστη, εξηγεί ο διατροφολόγος, ένα άτομο χάνει πολλές ουσίες απαραίτητες για το σώμα που βοηθούν στην αναπλήρωση αυτών των τροφίμων:

“Τα θαλασσινά είναι πλούσια σε μέταλλα και είναι μια ελαφριά, μη θρεπτική πρωτεΐνη που δεν θα υπερφορτώσει. Έτσι θα προσθέσω καλαμάρια, γαρίδες στη διατροφή μου για να καλύψω τις ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών.”

Και οι ντομάτες, ο διατροφολόγος συνεχίζει, περιέχει φυσικά κρυμμένα άλατα. Με την κατανάλωση αυτών των τροφίμων, μπορείτε να διατηρήσετε την ισορροπία των βασικών μικροθρεπτικών συστατικών.

Μια άλλη συμβουλή είναι να τρώτε όξινα τρόφιμα σε ζεστό καιρό για να σας βοηθήσουν να αντέξετε τη ζέστη. Το εξώφυλλο εξηγεί:

“Εάν προσθέσετε τουρσί λαχανικά ή λάχανο τουρσί σε ένα πιάτο, για παράδειγμα, τα ξινά τρόφιμα μειώνουν ανακλαστικά τη θερμοκρασία του σώματός σας.”

Και ο γιατρός προτρέπει να μην ακολουθήσει τις παραμορφώσεις του σώματος και να μην εγκαταλείψει φαγητό όταν δεν υπάρχει καθόλου όρεξη. Σε αυτήν την περίπτωση, ελαφριά σνακ καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας θα βοηθήσουν, προκαλώντας τη διέγερση των τροφίμων:

“Όταν τρώμε τουλάχιστον 200 γραμμάρια φαγητού και πίνουμε 150 γραμμάρια ποτού, το σώμα προκαλεί έναν ολόκληρο καταρράκτη αντιδράσεων που σχετίζονται με την πέψη και τη ρύθμιση της διατροφικής συμπεριφοράς. Αυτό θα επιτρέψει, μεταξύ άλλων, να αποφευχθεί το βραδινό αίσθημα. “

Μια σημαντική συμβουλή με την οποία πολλοί από εμάς πιθανώς δεν γνωρίζουμε. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, συνιστάται συνήθως να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Ο διατροφολόγος δεν το αρνείται αυτό, αλλά προειδοποιεί να μην αντικαταστήσει το κύριο γεύμα μαζί τους:

“Θα πρότεινα να τρώτε περισσότερα φρούτα το καλοκαίρι, αλλά όχι με άδειο στομάχι, αλλά ως επιδόρπιο, 100-200 γραμμάρια μετά το κύριο γεύμα”, συμβούλεψε ο Σεργκέι Ομπλόζκο.





Source link